土豆洗净,擦干水分,表面倒上一点油,撒上一点食盐,然后涂抹均匀。放入空气炸锅中,用200度温度烤30分钟,然后翻面,再烤10分钟,直到土豆熟透就可以了。如果想吃...
主料:土豆1个。辅料:花椒粉少量、盐少量、葱花少量、植物油1大勺。洗净去皮。用擦菜板擦成片。加入油,拌匀。空气炸锅200度,预热5分钟。放入土豆片。180度,炸...
主料:土豆1个、植物油1大勺。 辅料:盐少许、葱花少许、花椒粉少许。 中等大小土豆一个,植物油一大勺,盐,花椒粉,葱花各少许。 土豆洗净去皮,用擦菜板擦成薄片,...
选出大小比较均匀的土豆,清洗干净,不用削皮。将洗净的小土豆放入蒸锅,隔水蒸20分钟。20分钟后关火开盖,散掉水气。将小土豆轻轻压裂,这样便于入味。给小土豆调味。...
土豆洗净擦干,土豆不需要切块或者切片,要整个的(便于后期挖空做馅儿料用)。表皮抹油(用橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟。土豆剖开,两半或四半,将瓤...
准备材料:小土豆23个,盐适量,橄榄油适量,孜然粉适量,孜然粒适量,辣椒面适量,迷迭香适量。将买来的小土豆洗净,放入盆中备用。水烧开加一点盐,把土豆带皮放入锅中...
用料:铁棍山药2根、盐适量、油适量。 铁棍山药去皮,切滚刀块,用凉水洗去淀粉。用水煮熟(水开后下山药块,大概3~5分钟左右)。 晾干水分后,用油、盐调味。放入空...
用料:鸡胸肉、料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉、面包糠。将胸脯肉切成大小相同的条状(粗丝),加料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉,抓匀后放入冰箱内腌制半小时。将腌...
原料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖。原材料准备好,再准备两个无水无油的盆。蛋清蛋白分别放到两个盆里。蛋黄里加入牛奶和玉米油。搅拌均匀。筛入蛋糕粉。用手持打蛋...
用料:黄豆,盐,辣椒粉,八角。黄豆放大碗里,泡过夜。将泡好的黄豆清洗干净,加水刚好没过黄豆,加盐,辣椒粉和两颗八角,浸泡1小时。直接用洗菜篮将黄豆的水控干,空气...
食材:鸡翅6个、烤肉料30g、橄榄油适量、蜂蜜适量。 准备6个鸡翅。 放水里浸泡2小时左右,去去血水。 把鸡翅两面划上几刀,便于入味。 鸡翅放盘里,撒上新奥尔良...
猪蹄洗净放凉水中煮开(这样煮过的猪蹄细毛都出来啦比较容易清理)。煮过的猪蹄拿出晾干,放在火上撩去猪毛,这可是个细致人的活,要不很影响口感。洗掉糊掉的毛,放入高压...
将香菇洗净去蒂,切成略厚的香菇片,也可以十字刀切成四半,这样烤制出来的香菇外脆里嫩,口感甚佳。给香菇刷油、刷烧烤酱(或者辣酱)。油和酱料一定要刷均匀。空气炸锅抽...
食材:冰冻饺子15个、香葱少许、色拉油少许。锅里烧水,水烧开锅后下入饺子,饺子浮出水面后,加入小半碗冷水继续煮,重复3次加水和煮开锅的动作,将煮好的饺子放入空气...
披萨饼材料:高筋面粉300克,即发干酵母、白砂糖各5克,清水180克,玉米油10克,盐3克。馅料材料:鸡胸肉2块(约500克),奥尔良调味料、清水各35克,青豆...
食材:一斤半明虾,杨梅酒2大勺,盐1克,大葱一截,姜一小块,炸鸡粉少许。明虾去头剪去虾须挑掉虾线后,放下葱圈、姜丝,再淋上2大勺杨梅酒,然后上面撒上一点点盐,放...
材料:乳鸽2只、葱姜适量、卤水汁半瓶、柠檬半个、酱油适量。 鸽子洗干净之后,冷水下锅放姜片和葱。烧开后就把鸽子捞出。 另起一锅,以3:1的比例,配水和卤水汁。烧...
材料:鸽子1只、生抽、老抽、蜂蜜、姜片、葱节、料酒。菜场选购新鲜乳鸽,个头大一点比较好。但是不要买老鸽或野鸽哦,一定是乳鸽或嫩鸽。去内脏洗干净。烧一锅水,沸腾后...
材料:鲈鱼1条调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋,白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。将鱼块放入碗中,加入烤肉酱一...
洗干净的鸡用料酒,白糖,盐腌制10分钟左右,然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁。 空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸,这样可以接油,烤网也比较好清洗。 将处理好的鸡装进空气...