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拌明太鱼丝正宗做法
材料：干明太鱼1条，食用油少许，芝麻少许；准备调料酱：辣椒酱2大勺，白砂糖半勺，酱油少许，糖稀2大勺，蒜末1大勺，辣椒面1小勺，葱末1大勺，香油少许。先往干明太...
2024-07-02 -
拌明太鱼丝做法步骤
用料：明太鱼2条、白醋1勺、海鲜酱油1勺、盐3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。做法：2条撕成丝；边，刺，尾丟掉凉；一定要洗几遍，捏干；加入辣椒粉，盐，牛肉粉，白醋...
2024-07-02 -
韩国拌菜--干明太鱼怎么做
明太鱼去掉外皮和头部，鱼肉撕成丝备用。加入2勺香油少许水抓拌均匀。调制酱料，韩国辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，酱油1勺，加一点蒜末和1勺糖稀，搅拌均匀备用。...
2024-07-02 -
拌白菜丝怎么拌好吃
主料：白菜350克。调料:酱油5克、盐3克、醋3克、花椒4克、味精2克、大蒜5克、辣椒油8克。花椒放入水内泡出花椒水；蒜剥净切末；将白菜洗净切丝，放入精盐、酱油...
2024-07-02 -
清拌里脊丝
制作材料：猪里脊肉（200克）；辅料：黄瓜（100克）、木耳（干）（15克）、鸡蛋（50克）；调料：淀粉（豌豆）（5克）、酱油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、...
2024-07-02 -
拌榨菜丝的做法
准备食材：榨菜买来用清水浸泡两个小时，去除咸味，再洗干净。将食材全部切丝，放入碗中。锅里放油，放入干红辣椒，小火至辣椒呈红枣色。将辣椒夹出放在榨菜丝上。将油烧至...
2024-07-02 -
蒜拌海带丝怎么做
主料：海带丝200克。辅料：蒜15克、干辣椒5克、葱5克、香油3克、蚝油3克、酱油3克、醋4克、油10克。将蒜切碎，葱切斜段，干辣椒切段。把盐渍海带放入水中浸泡...
2024-07-02 -
拌苦瓜丝怎么做好吃
将苦瓜洗净，顺长剖成两拌，挖去瓜瓤，切成细丝。放入开水锅内焯一下，用冷开水过凉。大蒜剥去蒜皮，捣成蒜泥。把苦瓜沥干水分，放入大碗内。加入精盐、白糖、味精、蒜泥、...
2024-07-02 -
黄瓜丝拌圆葱做法
取一根新鲜的黄瓜，用清水洗净，把洗净的黄瓜放在菜板上待用。用刀把黄瓜切成薄片，然后再切成丝，都切好后放入盘中待用。取一个圆葱切掉两头扒皮，用清水洗净，从中间切开...
2024-07-02 -
炝拌莴苣丝做法步骤
主料：笋1根。 辅料：干辣椒1根、花椒1小撮、盐1茶匙、生抽1茶匙、花生油1小勺、小葱1根。 莴笋切细丝放开水锅中焯水，水开后立马捞出来。不要炒过头了。 锅中放...
2024-07-02 -
烫拌豆腐丝的做法
豆腐皮2张，胡萝卜半根，姜1大块，香菜1把，米醋少许，生抽适量，盐少许，白糖5克，白胡椒粉少许，植物油15克。材料准备好：豆腐皮（千张），胡萝卜、姜、香菜清洗干...
2024-07-02 -
炝拌香辣甘蓝丝怎么做
材料：甘蓝菜250克、花椒适量、干辣椒3个、蒜3瓣、香油适量、盐半茶匙、芝麻适量。甘蓝洗净切丝，用加了盐和油的开水焯过、过凉、控水。起油锅，三成热时下葱段落用小...
2024-07-02 -
黄瓜拌干豆腐丝的做法
用料：干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用...
2024-07-02 -
美极拌莴笋丝的家常做法
莴笋2根、2枚。美极酱油（或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以）1匙、蚝油1匙、油1匙。莴笋去皮，切均匀的细丝待用。 锅内烧水，水中滴入适量油和盐，水开后，关火，将莴笋丝...
2024-07-02 -
心里美拌白菜丝的家常做法
准备食材：心里美萝卜半个，胡萝卜一根，白菜心一个，生抽酱油，蚝油，鸡精，辣椒油，白醋，盐。把心里美萝卜洗干净，然后去皮切成萝卜丝。胡萝卜也切成一样粗细的胡萝卜丝...
2024-07-02 -
豆腐丝怎么拌好吃
原料：黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。豆腐皮用温开水泡软冲洗干净；椒洗净去籽切丝备用；豆腐皮切成丝；将豆腐皮丝和...
2024-07-02 -
怎么拌海带丝超级好吃
原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。将蒜头切成小块，放进锅里小...
2024-07-02 -
萝卜拌蜇丝
食材：白萝卜500克、海蜇皮500克、盐5克、白醋15克、白砂糖10克、味精2克、辣椒(红、尖)5克。海蜇皮剔去红膜，在流动的清水中泡去腥涩味后，挤干水分，切成...
2024-07-02 -
怎样做白菜拌干豆腐丝
准备干豆腐，将干豆腐切丝，尽量切幼丝。准备白菜，将白菜切丝。准备大蒜，将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫，盐，酱油，一起拌匀，这样就完成了...
2024-07-02 -
干豆腐丝怎么拌好吃
把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开，再把干豆腐放入开水锅里，焯一下水，捞出来放入凉开水中过凉后，控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干...
2024-07-02