原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油,下面我们就来聊聊关于怎么拌海带丝超级好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么拌海带丝超级好吃
原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。
做法步骤:
先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。
将蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。
将醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头一起调成酱汁,将酱汁稍放一会,入味即可。
将切好的海带丝放入开水里焯熟,然后捞起沥干水分。
然后在沥干的海带丝加入酱汁,在盆子里搅拌均匀,稍放一会,入味即可食用。此种凉拌海带丝的做法非常的简单。