鸡腿、香菇一同洗净,鸡腿用刀从中间剁开,香菇对半切开;处理好的鸡腿与香菇一同用调料腌制15分钟;将250克米与500毫升水,倒入盆内泡10分钟;锅底倒油,放入腌...
鸡腿肉300g,红椒5个,香菇6个,青椒3个,生抽15g,老抽15g,料酒八角20g,蒜15g。鸡腿肉切块,红椒、青椒切好,香菇切十字备用。加入适量食用油,除了...
剔去鸡腿骨节上的肉,从鸡腿大转弯处剁去骨节,切去根骨环(但鸡脯肉与翅骨仍连接),鸡脯肉剔净脂皮和白筋,用刀尖戳些小眼,再用刀背砸松成薄片状,放绍酒、精盐略腌。猪...
熬酱料,锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋,小火熬煮出香味;准备好其他材料、香菇提前用凉水泡发,鸡肉斩...
先把鸡腿洗净切小块,如有小宝吃饭可把骨头剔除。放姜片,蚝油,生抽,盐,五香粉,料酒腌渍二十多分钟。锅入油炒鸡块,煎至金黄,盛出,油热后爆蒜末辣椒炒香,随后放鲜香...
材料:酱料130ml,水500ml,新鲜嫩鸡腿肉2斤(切块成块),新鲜生姜片30g,新鲜青椒2只(切好片),干香菇30g。准备一口高压锅和砂锅。把切好的鸡腿肉、...
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。做法:(1)食材:柴鸡半只,干香菇 30克,青椒半个,椒半个...
熬酱料,锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋,小火熬煮出香味。香菇提前用凉水泡发,鸡肉斩块,青椒、椒切...
食材:柴鸡半只,干香菇30克,青椒半个,椒半个,美人椒一个,米酒100克,花生酱20克,干黄酱30克,豆瓣酱30克,黄豆酱20克,番茄酱30克,剁椒酱20克,...
每100克黄焖鸡米饭所含热量约为88大卡,热量不算高。黄焖鸡米饭做法:食材:柴鸡半只,干香菇30克,青椒半个,椒半个,美人椒一个,米酒100克,花生酱20克,...
食材:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、米饭适量、油1勺、盐半勺、尖椒2个、姜几片、生抽150毫升。香菇用冷水泡发。切成丝备用。三黄鸡切块,姜切片。把鸡和姜片一起放入...
主料:鸡腿3只、干香菇50克。辅料:土豆1个、洋葱适量、野山椒适量、姜片适量、青椒适量、干辣椒适量、香葱适量。做法:(1)准备好食材(鸡腿、干香菇、土豆、洋葱)...
做黄焖鸡米饭需要放花椒八角。首先准备鸡腿、香菇、土豆、洋葱、椒、姜葱蒜、花椒、八角。鸡腿剁块儿焯水,蔬菜切块备用。然后锅倒油烧热,依次加入葱姜蒜爆香,倒入鸡块...
准备食材: 鸡腿肉2个,红椒和青椒各一个,香菇16个,生姜3克,生抽2克,盐2克,冰糖5克,干辣椒依据自己口味,料酒3克。准备好所需食材,把青椒和红椒切成小块,...
食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。 调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐...
做法一:去血水,先将鸡块去血水,以防鸡肉出现腥味或者异味,另外防止鸡肉酸败;焖煮,将生姜、香菇、辣椒、鸡块,加入一定比例的水,和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生...
黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。黄焖鸡米饭是历史传统名吃,起源于山东...
黄焖鸡米饭主要是用鸡肉放入葱、姜、蒜等调料共同制作而成的一种营养美食。一份黄焖鸡米饭的重量大概在500克左右,含有热量700大卡上下,属于一种高热量的食物。摄入...
黄焖鸡米饭好吃的,又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店吉玲园由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来...
黄焖鸡米饭可以在网上直接黄焖鸡米饭,黄焖鸡米饭网站有加盟,以及咨询平台的。黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名...