主料:鸡肉600g、马铃薯丁(脱水)400g。辅料:食盐5g、味精5g、干辣椒8g、料酒10g、生抽10g、老抽10g。将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净...
主料:鸡肉。辅料:土豆、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。将土豆去皮洗净,切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。锅内放入适量油,放...
主料:鸡肉600g、马铃薯丁(脱水)400g。 调料:食盐5g、味精5g、干辣椒8g、料酒10g、生抽10g、老抽10g。 将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗...
将土豆去皮洗净,切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放...
准备用料。土豆、草原鸡、葱、姜、辣椒、花椒、八角、酱油、糖、盐。鸡用刀剁成小块。锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。土豆,洗净去皮。...
主料:鸡肉500克。辅料:土豆3个、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。将土豆去皮洗净,切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。锅内放...
洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱...
土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。辣椒和生姜切片,蒜去皮洗干净就可以。鸡肉用温水洗干净,加入地瓜粉,酱油,料酒,盐抓拌均匀腌制十几分钟。多功能锅盖上盖子预热一分钟...
材料:卤水豆腐500克、鸡腿4个、土豆3个、精盐2勺、老抽5毫升、生姜2片、香葱10克、花椒粉5克、香叶3片、八角2个、桂皮2条、白砂糖2勺、大蒜3瓣、红辣椒3...
食材:小鸡、榛蘑约200克、土豆一个、粉条一把、葱一段、姜三片、八角一个、桂皮一小块、干红椒四个、生抽适量、盐适量、糖少许。榛蘑用水冲洗两遍略去除杂质,再用温水...
主料:鸡肉适量、土豆适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、食盐适量、白砂糖适量、味精适量、鸡精适量、花椒适量、生姜适量。鸡肉洗净,切成块状。土豆去皮、洗净,切滚刀块。...
食材:鲜土豆,小麻鸡,盐,老抽酱油,葱姜蒜,花椒,八角,花生油。葱切斜着切成薄片,姜切成大块,蒜切薄片备用。鲜土豆削皮后切成小块,不要切的太大,要不然不好熟也不...
准备好鸡、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再捞出来。入锅炒...
材料:琵琶鸡腿400g,土豆3个;洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片;韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,...
主料:土豆适量、鸡块适量。辅料:小葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、大料适量、植物油适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、料酒适量。土豆去皮切成块,...
土豆和鸡肉一起炖好吃。准备材料:鸡块500克、土豆1个、水1升、食用油5毫升、姜丝10克、料酒10克、生抽3克、蚝油3克、盐2克、白砂糖3克、葱花适量;首先将土...
食材展示:鸡、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。准备配料:鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再...
食材:鸡肉300g、粉皮100g、油,盐,酱油,葱花适量。粉皮用温水泡软。鸡肉切块,放入沸水锅中去血水。鸡块跟粉皮分别过凉水。锅开油后,倒入鸡肉,加入适量的酱油...
首先,将白菜用刀斜着切片,鸡胸肉也切成片,备用。热火倒油,将鸡肉放入锅中翻炒至半熟盛出,在鸡肉上撒一些料酒,备用。将锅再次烧热倒油,葱姜蒜末爆香,倒入白菜,中大...
原料:鸡腿、土豆、青椒、红椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖。鸡腿洗干净剁成小块。用清水揉洗几次,去除血水。土豆去皮,切成小...