材料:色拉油10克,温水(温牛奶)150克,盐5克,白糖20克,面包粉300克(二杯),耐高糖酵母4克(一勺半),夏天可减到2-3克,鸡蛋1个。披萨馅料材料:马...
马苏里拉奶酪别名:Mozzarella马苏里拉奶酪热量:300 大卡(100克)分类:奶类及制品评价:一种高蛋白的奶制品,减肥时不宜多食Mozzarella是意...
马苏里拉奶酪其实源自于意大利,是一种淡口味的奶酪,是通过水牛奶制作而成,色泽呈淡黄色,含有乳脂肪50%,马苏里拉奶酪是制作披萨的重要材料之一。马苏里拉在意大利被...
一般来说,硬质奶酪的保存期限较长,所以软质奶酪(新鲜乳酪、白霉奶酪)在购买之后应该尽快食用。由于奶酪是不断地在持续熟成,必须谨慎地储存,硬质奶酪可以放置约几个月...
用料:高筋面粉300克、食盐适量、橄榄油适量、干酵母5克、水适量适量、迷迭香适量、糖适量、奶酪丝适量。面皮的做法:干酵母用温水调匀后加入面粉里,再加盐、橄榄油、...
原料不同。切达奶酪——牛奶、天然酵母菌;马苏里拉奶酪——新鲜牛乳、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌、食盐、凝乳酶。储藏时间不一样。切达奶酪——微甜(9个月)、有的味道...
紫薯500克,纯牛奶50克,甜玉米粒30克,绵纱白糖10克。紫薯洗净去皮,然后切成小块,注意不要太大,放进蒸锅大火蒸10分钟直至熟透。蒸好的紫薯放进容器里,先把...
马苏里芝士的味道比较淡,一般情况下都是都是带有一些牛奶的甜香的,要是它吃起来发苦的话,那么多半是放置时间过长,开始变质了,这个时候它里面会滋生一些细菌以及微生物...
鲜奶4000g,酸奶400g,小牛皱胃酶(凝乳酶)0.5g。把鲜奶和酸奶一起倒进锅,搅拌均匀,加热到35-42度。1小时后,加入小牛皱胃酶0.5克,8分钟后,牛...
马苏里拉芝士是硬质奶酪,这种食物最好是密封包装好,放入冷冻室内。如果打算近期吃完,可以放入冷藏室内。一般来说,硬质奶酪的保存期限较长,只需要注意保存温度即可。在...
说到馅饼,我还是最喜欢吃妈妈做的肉饼,咬上去油汁爆口,肉香入鼻,回味无穷,人制作馅饼的文化还是很久远的,最早都可以追溯到西汉时期,可见在生活中受欢迎的程度,...
马苏里拉芝士碎可用来制作披萨、焗饭、焗土豆泥和焗土司食用。马苏里拉芝士碎主要用于烘焙和焗制各种美食,在饮食中起到了辅助调味的作用,其口感特别好。马苏里拉(Moz...
马苏里拉芝士碎建议冷藏较好。冷藏就好,但是最好要密封冷藏,用锡纸或保鲜膜包好冷藏就可以保存很久了。冷冻不仅会造成油脂分离,还会损失奶酪中的营养成分,也会影响口感...
食材:奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。用奶酪热烤机加热奶酪,将煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒。用加热机把奶酪表面加热到融化气泡,把表...
食材:奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。 用奶酪热烤机加热奶酪,将煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒。 用加热机把奶酪表面加热到融化气泡,...
奶酪棒有多种吃法。可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心悦目的前菜。最经典的就是配上红酒直接食用。把奶酪放在小...
可以直接吃,直接把奶酪切下来加在面包片中,再配以火腿生菜作为三明治吃,因为奶酪有很强的饱腹感,所以不容易饿。 还有现在也很流行在火锅汤底中放入奶酪熬制,作为奶酪...
主要材料:生鸡蛋2个、乳酪;辅材:油适当、盐适量、香肠适当。1个生鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,加一点盐;奶酪片切成细丝;香肠切成细丝,细一点较为非常容易作出饼,要不...
奶酪搭配饼干、烧饼、红酒、沙拉在西方人的餐桌上经常能见到。搭配饼干可以让饼干不这么干,同时增加一些奶味,是下午茶中不错的选择。除了饼干,奶酪还经常作为小吃搭配红...
奶酪做三名明治好吃:奶酪用来做三明治很好吃,在制作时需要准备两片吐司,两片火腿和一片奶酪,另外再准备一片生菜和适量的番茄沙司。制作时把三名治的模具放好,放入一片...