切达奶酪和马苏里拉奶酪有什么区别（切达奶酪和马苏里拉奶的两个区别）

原料不同切达奶酪——牛奶、天然酵母菌；马苏里拉奶酪——新鲜牛乳、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌、食盐、凝乳酶，下面我们就来聊聊关于切达奶酪和马苏里拉奶酪有什么区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

切达奶酪和马苏里拉奶酪有什么区别

原料不同。切达奶酪——牛奶、天然酵母菌；马苏里拉奶酪——新鲜牛乳、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌、食盐、凝乳酶。

储藏时间不一样。切达奶酪——微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)；马苏里拉奶酪——保质期不超过1周。