先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,最后放进冰箱冷冻保存,即可长时间保持又嫩又脆的口感。水烧滚后,加入少许盐,再放进龙豆汆烫2分钟。把龙豆送进冰箱冷冻...
龙豆去头去尾,从中间掰开。锅里面加适量的食用油,油温至6成热,下入龙豆炸至虎皮色、微微起皱,捞出备用。蒜切成末,葱切丝、红椒切成丝。锅中加入底油,倒入花椒、蒜末...
煸炒龙豆,主料:龙豆 适量。辅料:花生油 适量、食盐 少许、姜 适量。龙豆洗净后切段、用开水焯一下,油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。放入芸豆翻炒几下,然...
烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透。扁豆,特别是不经过霜打的鲜扁豆,含有大量和皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透...
食材:龙豆500克、干红辣椒4个、白糖6克、盐适量、鸡精0.5克、食用油40毫升。 准备食材:龙豆、干红辣椒。 龙豆洗净,切成8厘米左右长的段(龙豆两侧没有筯,...
食材:龙豆500克、干红辣椒4个、白糖6克、盐适量、鸡精0.5克、食用油40毫升。准备食材:龙豆、干红辣椒。龙豆洗净,切成8厘米左右长的段(龙豆两侧没有筯,可以...
豇豆馅包子 主料;面粉500g、酵母5g、白糖10g、猪油10g、温水260g、猪肉500g、豇豆600g。 猪肉洗净搅成肉馅放入大盆中,肉馅中放入姜末,精盐,...
龙豆和四季豆区别包括了很多个方面。首先四季豆和龙豆它们的形状是完全不一样的,四季豆的形状大致是一个圆柱形,但是龙豆的形状大致就是一个加长版变成瘦条版的杨桃,龙豆...
龙豆去头去尾,从中间掰开。锅里面加适量的食用油,油温至6成热,下入龙豆炸至虎皮色、微微起皱,捞出备用。蒜切成末,葱切丝、红椒切成丝。锅中加入底油,倒入花椒、蒜末...
茶叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,茶叶需要妥善保存。要保存好茶叶,必须掌握好茶叶的特性。 茶叶有三性,即吸湿性、陈...
用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10...
通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈...
杨桃是热带水果不要放冰箱保存,可以选择稍微青涩一点的杨桃,用报纸包好,在阴凉通风的地方保存,当杨桃出现黄色的时候,说明已经熟了,要尽快食用。在储藏保鲜过程中,热...
远离酸性溶液,在化学上学过,酸性溶液对蛋白质有很强的腐蚀性,玳瑁内部组成中含有蛋白质等有机物,遇到酸性溶液必然会被侵蚀,损坏结构。避免碰撞。制成手镯的玳瑁一般很...
花椒这类香味比较浓烈的调味料,防止跑味最简单的就是密封保存。把花椒放进密闭的容器中,注意防潮防霉,需要时取出,注意最好不要放在灶台附近。将花椒制成花椒油,也能让...
柠檬水保鲜法:用柠檬水浸泡樱桃,柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的减缓樱桃腐烂的速度。之后保存在2~5℃的冰箱中冷藏,可保存2-3天。断季保鲜法:将樱桃装箱...
首先我们将这个香蕉进行清洗,有很多商家都是为了卖相更好看一些,都会把香蕉进行催熟,所以用清水可以将香蕉表面的催熟剂清洗掉,用这个方法可以延长它的存放时间。清洗好...
你可以放在冰箱的软冷冻里储存, 温度正常的情况下,保证奶糖不变质,不发软。 然后奶糖和水果糖储存的温度不一样,奶糖要求温度不能太高会化的。不成型了。 注意:不要...
泥土保存。先将百合用塑料袋装好,一定要把塑料里面的空气尽量除尽,然后放进一个稍微坚实一点的塑料盒子里面,适合保存三周到一个月的时间。冰箱保存。首先把刚买回来的百...
茄子:放在阴凉处储存3~4天。茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑,且面积较大...