干煸龙豆的制作方法（干煸龙豆做法）

龙豆去头去尾，从中间掰开锅里面加适量的食用油，油温至6成热，下入龙豆炸至虎皮色、微微起皱，捞出备用，我来为大家讲解一下关于干煸龙豆的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

干煸龙豆的制作方法

龙豆去头去尾，从中间掰开。

锅里面加适量的食用油，油温至6成热，下入龙豆炸至虎皮色、微微起皱，捞出备用。

蒜切成末，葱切丝、红椒切成丝。

锅中加入底油，倒入花椒、蒜末、葱丝、红椒丝、龙豆，加入食盐、鸡精、芝麻，翻炒入味后装盘即可。