主料:秋葵250G、蒸鱼豉油2勺、蒜适量、葱适量、油适量。秋葵一份,秋葵用开水焯一下。秋葵去蒂切丝。倒上2勺蒸鱼豉油。锅中加油。放入蒜末和葱沫炒香。将葱油浇在秋...
材料:秋葵、小葱、生抽、油、盐。秋葵洗净,切斜片。锅里煮水,可加两小勺盐,等水沸后放入秋葵,沸水中灼2-3分钟。漏勺捞出秋葵装盘,淋上适量生抽,秋葵上放葱末。热...
材料:秋葵适量,小葱适量,生抽适量,油适量,盐适量。秋葵洗净,切斜片。锅里煮水,可加两小勺盐,等水沸后放入秋葵,沸水中灼2-3分钟。漏勺捞出秋葵装盘,淋上适量生...
食材:黄秋葵200g,大豆油适量,食盐适量,花椒少许,淀粉适量,鸡蛋2颗,水适量。秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。鸡蛋打散,加入面粉搅匀。把切好的秋葵放入面糊...
芦笋秋葵炒洋葱,材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;七八成熟时放盐,翻匀,也可放...
食材准备:秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒,制作过程:秋葵的做法很简单,最简单的一种是凉拌秋葵,准备小辣椒,大蒜和秋葵,先将秋葵放在锅...
秋葵500克、红椒1只、蒜瓣2个、食用油5克、盐1勺。步骤:秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的。红椒一只,蒜4小只,不喜欢吃蒜的朋友可以放...
秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止...
秋葵中含有丰富的铁元素,这对于预防贫血有很好的效果;秋葵中含有维生素及类胡萝卜素,这对于维护视力,保护视网膜有很好的作用;秋葵中的硒元素含量比较丰富,这对于增强...
营养价值不同。红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化物;绿秋葵除了不含花青素,其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有。例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白,秋葵所...
用料:玉米笋50g、秋葵8根、虾仁50g、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒茶匙1勺、姜末3g、葱花3g。虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。锅中烧开水,先将玉米...
准备用料。秋葵、花生油、黑胡椒、生抽、醋、蚝油、辣椒酱。将秋葵洗净,滚刀切。放入适量花生油,黑胡椒和少量盐,搅拌均匀。放入烤箱中层,230度,10分钟左右。然后...
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效,另外,秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功...
食材:面粉500克,葱花100克,盐、油、花椒粉各适量。将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;放入生坯,擀成围片,刷上油;将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀...
做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。...
主料:小葱1把、色拉油适量。葱择好洗净,切小段。锅中加适量油,下入葱段,中小火熬。中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。熬...
葱香秋葵:材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,...
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把...
酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,...
用料:粉丝1人份、葱半根、剁椒2勺、虾米适量、酱油适量、油适量、醋适量。做法:(1)粉丝先泡水10分钟,此时可先加热一锅水,备着待会烫粉丝用。同时,准备另一个锅...