-
西米甜品的制作方法
准备材料：西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；...
2024-07-02 -
西米布丁的制作方法
西米放入一只干净的碗中； 汤锅烧水，水沸后倒入盛放细密的碗中； 沸水的量要完全没过西米； 用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右；直至西米外层呈现透明；将西米捞出，立...
2024-07-02 -
西米粽子的制作方法
食材：西米300克、紫薯2个、植物油适量、粽叶30片、细砂糖适量。往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。.粽叶去头尾，洗...
2024-07-02 -
西米如何煮
主料：西米适量。辅料：凉水适量。起锅烧水，水和西米的比例是5：1。水开后下入西米，大火煮开，转小火煮15分钟左右，期间要不停的搅拌，以免糊底，如果太粘稠了，可以...
2024-07-02 -
煮西米的方法
煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌。等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了，盖上...
2024-07-02 -
煮西米的做法小技巧怎么煮西米好吃
在煮西米露之前就要注意一点，西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。同样道理，不要冷水下锅，要水开以后再下锅。锅里的水要多...
2024-07-02 -
西米可以做什么美食
可以做西米粥。材料：西米50克，粳米50克，白糖适量。做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀...
2024-07-02 -
西米放冰箱怎么保存
西米和其他淀粉类食品（如大米、玉米）等相近保质期。常温保存2天左右，冰箱保存建议不超过5天，西米煮好后，冷水冲凉泡在熬好的冷糖水中，放在冰箱冷藏备用。把煮好的西...
2024-07-02 -
西米吃不完怎么保存
把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。说明：其实还有一种防止粘连更保险的方...
2024-07-02 -
煮熟的西米怎么保存
将煮熟的西米放入冰箱冷藏保存。将西米放入水中，煮发后将西米捞出，沥干水分。倒入凉水，过一下水，冲掉西米表面黏黏的东西，沥干水分。再加入干净的凉水，建议用白糖水泡...
2024-07-02 -
西米煮好怎么保存
西米煮好后放入冰箱保存。把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，用保鲜盒放入冰箱。冷水冲洗干净。为了避免西米粘结在一起，煮好的西米一定要用冷水洗干净...
2024-07-02 -
煮熟的西米保存方法
保存方法：把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻1...
2024-07-02 -
如何做西米南瓜饼
南瓜去皮切小块，隔水蒸熟，然后压成南瓜泥；西米用温水泡发至透明状。南瓜泥中加入淀粉，和西米均匀混合在一起，再加糖拌匀。锅中加油烧热，分别画适量上述材料在平铲上，...
2024-07-02 -
西米煮多了怎么保存
西米煮多了的保存方法如下。西米煮多了后，可以把煮好的西米用凉水冲洗干净，等水分沥净完全凉透后放在保鲜盒内保存即可。还有一种就是把装有西米的保鲜盒放入冰箱冷冻室冻...
2024-07-02 -
粉色西米汤圆的做法步骤
材料：粉色西米100克、汤圆12个、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。锅放水烧开，放西米，慢火煮；等西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚；滚至汤...
2024-07-02 -
广州甜品的制作方法
双皮奶：（1）先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！（2）待沸腾后，迅速倒入碗A中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮。...
2024-07-02 -
家常小甜品的做法窍门
准备好藕粉、红枣、枸杞，还有桂花糖，藕粉在超市有卖。把红枣用刀切碎备用；把藕粉用清水调匀备用。把煮锅放小半锅水煮开，放入枸杞和红枣。等水再次煮开锅后放入桂花糖煮...
2024-07-02 -
煮熟的西米如何做点心
锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起。等到西米心里还有一个小白点的...
2024-07-02 -
西米煮好后要怎么保存
首先，将西米放入水中，煮发。煮发之后，将西米捞出，沥干净水。倒入凉水，过一下水，可以把西米表面黏黏的东西冲掉，然后把水沥干。再次加入一点干净的凉水，建议放些白糖...
2024-07-02 -
木瓜西米炖牛奶的做法窍门
原料：熟木瓜1个，西米适量，牛奶适量，糖适量。木瓜洗净，去皮、去籽、切小块；将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点离火；将西米...
2024-07-02