芝士吐司爆浆杯。食材:面包片,芝士,番茄,洋葱,青椒,火腿片,鸡蛋,盐,番茄酱,黑胡椒粉。制作方法:将面包片中间压扁放入涂抹了黄油的烤盘杯中;依次加入鸡蛋,番茄...
先放牛奶,蛋液,糖,盐,后放面粉,最后撒上酵母,放入容器中开始揉面到扩展阶段,加入黄油接着揉到完全阶段,然后放入温暖的地方(35度左右)进行基础发酵(大概1个小...
如果是计划在一周之内吃完吐司面包,那么最好把它放在室温储存。如果觉得天气太热实在不放心放在外面,加过“保鲜剂”的面包放在冰箱冷藏两三天也是可以的。不过添加剂的效...
食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。先加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。用筷子搅成面团。拿到面...
食材:高筋面粉(中种)175g、炼乳(主面团)50g、黄油(主面团)20g、酵母粉(主面团)1g、牛奶105g、酵母粉2g、盐2g、高筋面粉(主面团)75g、细...
吐司面包外形特殊。形状为长方圆顶形,类似长方形大面包。常吃人群。吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有。一般放在烤面包机烤至香口,在方...
食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶;用筷子搅成面团。拿到面板...
先做可可面团,先将液体原料放进面包机,然后加入可可粉,搅拌均匀。再向里面加入高筋粉。使用和面程序35分钟,在第15分钟时加入黄油,白面团的做法相同。将揉好的面盖...
食材:高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。将所有的原料(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。黄油热溶...
高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克...
食材:淡奶油45克、鸡蛋25克、冰水100克、细砂糖27克、高粉255克、酵母4克、奶粉10克、盐5克、黄油20克将除色拉油外的所有材料倒入面包桶内。启动面包机...
主料:吐司3片、鸡蛋2个、黑芝麻适量。辅料:植物油适量。备齐食材。将面包包装袋拆开,将鸡蛋搅成蛋液。分别将一片片面包两面裹上蛋液,在面包一面撒上黑芝麻。锅中倒入...
食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板...
食材:面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克面包机中倒入牛奶,放入盐,白糖,磕入一个鸡蛋,黄油化开放入,...
吐司外形特殊。形状为长方圆顶形,类似长方形大面包。常吃人群。吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有。一般放在烤面包机烤至香口,在方包的...
准备食材:全麦粉300g;酵母(干)3g;黄油35g;荷兰乳牛乳酪牛奶180ml;鸡蛋1个。酵母放到牛奶里搅拌静置,鸡蛋打成蛋液,黄油软化切成小块,葡萄干用水泡...
用料:动物性淡奶油90克、牛奶67克、鸡蛋1个、高粉250克、酵母4克、细砂糖40克、盐3克。先加入淡奶油和牛奶,加入糖和酵母。打入一个鸡蛋,加入高筋面粉,加入...
主料:高筋面粉250克。辅料:鸡蛋清40克、鲜奶80克、淡奶油70克、黄油20克、奶粉15克。把中种材料(高粉250g 细砂糖8g 速溶酵母1.5g 鲜奶80g...
主料:高筋面粉250克、鸡蛋1个、奶粉30克。 辅料:食盐2克、酵母(干)3克、绵白糖30克、牛奶130毫升、黄油35克。 将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干...
如果家里有烤箱,一定要学习做几款吐司面包。平时给孩子当作零食,或者用来做早餐,不仅省事,还可以变换超多花样,绝对能给平凡的生活添。吐司面包看似麻烦,但是真正做...