原料:鲜百合200克,生啤梨2个,白莲藕250克,盐少许。制作:将鲜百合洗净,撕成小片状;折莲藕洗净去节,切成小块,煮约10分钟,下盐调味即成。把啤梨与白藕放入...
食材:啤梨2个、红酒适量、柠檬1个、白砂糖适量、肉桂1块。 将啤梨去皮待用;柠檬一半榨汁、一半切片。 红酒倒入锅内,加入砂糖,煮沸后,将柠檬汁和片都放入锅内。...
主料:啤梨4个、红酒600ML。 辅料:砂糖120克、陈皮粉5克、桂皮2片、柠檬1个。 准备的主意材料,红酒和啤梨。 啤梨去皮后放入锅里。 加入桂皮。 一个柠檬...
牛肉切成小丁,倒入葱花、适量淀粉和少量无添加宝宝酱油搅拌均匀腌五分钟。 如果宝宝的辅食中还没有开始加盐,也可以不放酱油。胡萝卜和莲藕分别去皮切丁。将蔬菜丁和腌好...
食材:莲藕一条,猪骨1磅,花生20G,瑶柱2粒,杞子10G,红枣5粒,盐适量。红枣去核,带核煮汤,喝了会上火。先将猪骨焯水: 将猪骨用热水煮约10分钟, 捞起冷...
用料:牛油果一个(熟透的)、比利时啤梨一个。做法:啤梨去皮切小块,牛油果用勺子将皮和果肉分离备用。将切好的啤梨放入辅食机中蒸熟。将牛油果和蒸好的啤梨放入辅食机中...
猪蹄2斤、九孔莲藕2斤、姜片、葱花。制作方法:猪蹄剁成段。藕切成一段段的,洗净,撒点儿盐颠簸一下,先腌上一会儿,这样藕不会变色。猪蹄洗净和姜片一起放入高压锅中。...
煨汤的藕要选择老藕,一般老藕是粗短的,用来炒或凉拌的都是白白嫩尖为好。处理藕:清洗外皮,去藕节,外皮撒盐用刷子清洗干净,冲洗藕孔。带泥的藕也一样清洗干净。煨汤的...
原料:猪排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克。将猪排骨洗净,砍成 4 厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的...
食材:莲藕三节,腊鸭300克,盐5克,姜5克。腊鸭斩件、用热开水浸泡、水凉后清洗干净。莲藕去皮切块、姜去皮切片。把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水。紫砂锅调到...
骨头用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水。莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟。锅热后倒少许油,...
食材:藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克。新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜...
原料:猪排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克。步骤:(1)将猪排骨洗净,砍成 4 厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成...
莲藕先焯水再熬汤,这样做藕就是白的。具体做法如下:切莲藕。准备好食材之后,先把买回来的新鲜莲藕洗干净,把表面的泥土洗掉之后切掉莲藕两端,然后把莲藕切成块备用。焯...
材料:啤梨2个,红葡萄酒200ml或按需,砂糖40g或按需,柠檬半个,肉桂1支(4g左右)。 锅中加入红酒200ml、砂糖40g、去皮的啤梨2个、肉桂1支,削下...
啤梨熟吃:啤梨不但能生吃和做果汁,还能做熟以后再吃,平时大家可以把洗净的啤梨入锅蒸制,蒸好以后取出再吃,口感会比较软,而且它的寒性会下降,不会对肠胃形成明显刺激...
泥土埋藏法。先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5—6层,再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜。清水储存法。先把要存...
主料:莲藕500克。辅料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)50克,春笋50克,栗子(鲜)100克,枣(干)15克,莲子100克,鸭头100克,鸭翅500克,鸭骨5...
先将排骨用温水清洗干净,沥干水。再将莲藕去皮,切成块,放水里浸泡备用。再将排骨放进压力锅里,加几片生姜。再把莲藕放排骨上面。再加上盐、料酒。再加上两碗水在里面,...
花生洗净提前一个晩上浸泡好。柴鱼干比较硬需要浸泡2小时左右,变软撕成块。排骨用冷水浸泡(中间多换几次清水浸泡),直至血水逐渐变清捞出洗净。排骨冷水下锅放入几片姜...