准备好食材清洗干净。锅中加入冷水,春饼入蒸锅蒸熟。蒸饼同时将红黄椒切丝、黄瓜切丝、圆生菜撕小片,连同苦菊一同放入盘中,加入盐、橄榄油和胡椒拌成沙拉状。蒸好的春...
食材:高粉200g,低粉50g,酵母2.5g,盐3g,细砂糖40g,蛋液25g,牛奶135g,黄油25g,胡萝卜50g,青豆50g,玉米粒30g,火腿片3片,沙...
高筋面粉800克,土豆3个,炸酱半碗,大葱1根,香菜1把,肉末适量,温水400毫升。温水400毫升和面、松弛20分钟。中间要多揉几次。这样擀出来的饼更薄些。面剂...
食材:面粉200克,温开水适量,火腿肠一根,黄瓜半根,胡萝卜小半个,花生肉末豆瓣酱适量,油适量。 准备材料,倒适量的油,准备刷子。 面粉倒入温开水用筷子搅拌至不...
加拿大北极虾150g,高筋面粉100g,芒果1个,生菜1棵,番茄酱15g,食用油10g。首先和面,高筋面粉100克,一半用沸水和面,一半用冷水和面,二者结合,和...
将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片,并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水,然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。将面粉用水调匀,烙制成薄面饼。将拌匀的调料放在薄面饼上卷...
面粉里加入一小勺糖,一小勺色拉油,用温水溶解酵母,酵母水一点点加入面粉中,揉成光滑面团,温暖处醒发半个小时。葱切成葱花,火腿切小粒,用适量油和盐拌匀备用。醒发好...
主料:鸡蛋2个、香肠1根、西红柿1个。调料:色拉油适量、食盐适量、奶酪适量。鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充份拌匀。火腿肠切成丝。奶酪片切成丝。番茄洗净去皮后,切成...
准备齐材料,都很普通常见。鸡蛋打入碗中,打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。西红柿、洋葱、火腿都切丁,材料可以随意替换。取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香,...
火腿蜜卷的用料:蛋液150g、蜂蜜5g、食盐1g、火腿肉3-4片、海苔适量、肉松适量、丘比沙拉汁(日式风味)一袋、牛奶25-30ml。蛋液中倒入蜂蜜,搅拌均匀。...
准备好所有食材,先将桶固定在厨师机上,再安装好和面勾。把所有的食材先纯牛奶,玉米油,糖 ,盐 放入厨师机的盆内,糖跟盐最好分开 ,然后把面粉倒入,遮过液体,上面...
食材用料:馒头自发粉300g、南瓜150g、火腿肠适量。南瓜去皮,切薄片。放入蒸锅内蒸熟。趁热用小勺压成泥。把南瓜泥和馒头自发粉混合,用筷子搅成絮状。揉成光滑的...
用料:面粉适量、火腿肠一根、发酵粉2克、白砂糖少许、香葱2根、盐一勺、南德少许、香油3勺。取适量的面粉加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量清水搅拌均匀揉成光滑的面团...
食材:面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把(约20克)、豆芽一把(约50克)、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料...
南瓜切成小块。200克南瓜加200克清水,放入九阳料理机搅拌成南瓜汁。过滤南瓜汁,取200克备用。酵母和白糖放入南瓜汁搅匀,静置5分钟南瓜汁倒入面粉里揉成光滑面...
材料:胡萝卜两根、面粉300克、盐适量、水110克、放胡萝卜、火腿一根、葱花适量、酵母2克、玉米油/葵花籽油6克,4克放入揉、糖20克。 胡萝卜葱花洗净切好备用...
原料:小黄瓜1条,培根1片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,火腿1片,烟燻起士片2片。做法:小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状...
火腿酥皮卷的用料:手抓饼1张、火腿肠2根、鸡蛋1个。 手抓饼切成6个三角,火腿肠切段,卷起来刷上一层蛋液。烤箱200℃上下火烤20分钟即可,酥酥脆脆很好吃。...
所谓“配菜”就是用时令蔬菜,如韭黄、豆芽、香干等切成的丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、黑白酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。若要炒着吃...
二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”,因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单,吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜,用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明...