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鲜猴头菇怎样清洗干净
首先将买来的猴头菇用清水清洗一遍，不要用手去抓，泡一下然后用篮子沥出来就可以了。然后准备好一盆温水，里面加点盐，搅拌，把刚刚洗过的猴头菇放进去浸泡两个小时，中间...
2024-07-02 -
鲜猴头菇火腿鸡汤的做法
主料：鸡(1500克)猴头菇(150克)。辅料：冬笋(25克)，油菜(25克)，金华火腿(15克)。调料：盐(5克)，花椒(1克)，黄酒(15克)，味精(2克)...
2024-07-02 -
鲜猴头菇怎么保存
新鲜的猴冻菇购买以后应该把它存放在二到四度的环境中，最好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。在冰箱中存放新鲜猴头菇时，还不能直接存入，应该把它放在保鲜盒中，如果...
2024-07-02 -
鲜猴头菇怎么吃
准备好新鲜猴头菇、骨头、鸡肉、盐。把鲜猴头菇的根部切掉，放在水龙头下洗干净，洗的时候要认真，有些沙子会藏在菇毛当中，务必处理干净，最后用手撕成小块。小锅放水烧开...
2024-07-02 -
鲜猴头菇的做法
主料：猴头菇200克、黑木耳50克、虾仁50克、腊肠30克、柿子椒1个、西兰花50克、红椒1个。辅料：生抽5克、胡椒粉2克、盐2克、高汤100克、姜适量。用水泡...
2024-07-02 -
鲜猴头菇的保存方法
冷藏保存：新鲜的猴头菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前，应该把有伤痕的猴头菇去掉，再把它放在保鲜盒中密封起来，然后在放在冰箱的冷藏室中，能让猴头菇保存十天左右不变质...
2024-07-02 -
鲜猴头菇的冷冻方法
将猴头菇用干净的塑料袋或者保鲜盒装好，然后置于冰箱冷藏保存即可，冷藏层的温度湿度适中，不仅可以保持猴头菇的新鲜度，还可以延长它的保存时间，一般可以保存5-7天。...
2024-07-02 -
鲜猴头菇保存方法
新鲜的猴头菇可以放入阴凉通风处保存。猴头菇是生活在阴暗潮湿的山上的一种腐生菌，这种食物在买完以后，可以直接将其摊贩在阴凉通风处，这样可以保存很长一段时间。猴头菇...
2024-07-02 -
鲜猴头菇的家常做法
鲜猴头菇做法：猴头菇洗净，挤干水分切片备用。大火起锅加油，待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。倒入姜、蒜翻炒一分钟，倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。翻炒...
2024-07-02 -
鲜猴头菇怎么处理不苦
在购买新鲜猴头菇以后大家可以用干净的剪刀把新鲜猴头菇的根部全部剪掉，并把那个部位清理干净，因为这个部位是猴头菇发苦的根源，把它去掉以后猴头菇的苦味就能随之消失。...
2024-07-02 -
新鲜鲜猴头菇做法大全
鲜猴头菇鸡汤材料：鸡半只、鲜猴头菇4朵、姜片、葱段、盐各适量。做法：猴头菇洗净后撕成小朵焯水。鸡洗净后斩件。锅内放少量油，烧热后加入姜片、葱段，爆香后加入鸡块。...
2024-07-02 -
鲜猴头菇的吃法和注意
新鲜猴头菇建议处理干净以后吃最好。因为新鲜的猴头菇表面长满了刺状物质，而且在这些刺状物中有大量细菌和灰尘以及虫子存在，如果新鲜猴头菇不清洗，就会在食用时让它们进...
2024-07-02 -
鲜猴头菇粥的功效和作用
补脾胃、助消化鲜猴头菇粥猴头菇补脾胃、助消化，用于脾胃虚弱，消化不良：鸡1只，500克左右，切块，煮汤取汁，将猴头菇150g切片，放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、...
2024-07-02 -
腰果烩炒鲜猴头菇的做法
主料：鲜猴头菇250g。辅料：腰果50g、鸡蛋清1个。调料：红辣椒1个、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、芹菜段适量。将买来的新鲜的猴头菇用清水冲洗干净了...
2024-07-02 -
鲜猴头菇有点酸酸的是不是坏了
鲜猴头菇有点酸酸的：一种是质量有问题，还有一种醋放多了。好的鲜猴头菇肉质鲜嫩，味道香甜，可能会带有些微苦的味道，但不会有酸味，可能是鲜猴头菇在小贩手上放久了，或...
2024-07-02 -
鲜猴头菇怎么做好吃
主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。 辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）。 调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2...
2024-07-02 -
鲜猴头菇需要煮多久能熟
温水泡2小时。大火煮沸后，转小火炖90分钟。猴头菇放到容器里，加温水浸泡2小时，花胶放到容器里加冷水浸泡2小时。鸡肉洗净切块，然后冷水入锅煮2分钟，再捞出来沥干...
2024-07-02 -
猴头菇如何清洗
新鲜猴头菇：用清水将猴头菇洗净，放入温水浸泡1小时，捞出挤干水分，用清水冲洗2-3次沥干，剪去黑色根蒂，去除其苦味即可。干猴头菇：将猴头菇放入温水中，加生粉搅拌...
2024-07-02 -
如何清洗猴头菇
清洗：猴头菇放在加热的淘米水内，加入1匙生粉，搅拌捞出。浸泡：猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。取一盘子，倒扣盖在碗上，浸泡约2小时。再清洗：把泡发好的猴头菇根...
2024-07-02 -
猴头菇怎么清洗
清洗：首先把猴头菇放在加热的淘米水内，加入1匙生粉，搅拌捞出。浸泡：猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。取一盘子，倒扣盖在碗上，浸泡约2小时。再清洗：把泡发好的猴...
2024-07-02