香芋红薯糕的用料:红薯两个;香芋一个;白糖适量;面粉200g。(1)首先,香芋和红薯去皮切成薄片放入锅中蒸熟,蒸熟后取出,香芋和红薯分开放分别放入白糖和100g...
食材:红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克;红薯两个,尽量选长条,比较甜。红薯切块,上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥,可以看到...
首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些...
主料:红薯。辅料:牛奶、吉利丁、白糖。 两个中等偏小的地瓜(红薯),去皮,切片,煮熟或者用微波炉转熟,沥去水分,得大约两杯地瓜片。吉利丁粉一包,白糖两大匙,鲜奶...
首先把红薯切成滚刀块,放在蒸锅中,大火蒸15分钟,在容器中捣成泥。紧接着往里面加入200克的糯米粉,100克的牛奶,把它搅拌均匀,揉成面团。取适量的面团摊成饼,...
主要食材芋头、红薯、大米、白糖。 将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;芋头、红薯均去皮,洗净,切丁备用。 锅置火上,放入适量清水煮沸,加入大米煮沸后转小火熬煮2...
红薯洗净去皮。仔细去除凹陷处的泥土。红薯上锅蒸15分钟,用筷子可以扎透即可。蒸软的红薯压成红薯泥备用。也可水煮,水煮就不要去皮了,煮完再去皮。面粉用开水和开,不...
食材:红薯七八个;白沙糖少许,面粉适量。红薯蒸熟,捣烂。捣烂后的红薯加少许面粉,加到可以拍出红薯糕的形状。切记:加入的面粉不可多,否则红薯糕会发硬,就不好吃了。...
红薯上锅蒸熟。 红薯蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。 晾凉后加入鸡蛋拌匀。 加入淡奶油和玉米淀粉拌匀。 模具里铺好油纸。 拌好的红薯糊倒入模具里。 烤箱170度预热...
首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些...
食材:芋头半斤、糖适量、猪板油半斤、香葱2棵。步骤:(1)猪板油洗净擦干,切小块备用。猪板油是猪肚子上整块的脂肪,有薄膜包裹着的,用来榨油最好,出油量多,也有猪...
用料:香芋320克、粘米粉150克、温水(拌粉浆用)150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克、水(煮芋头用)适量...
将红薯洗净上锅蒸熟。将蒸好的红薯去皮。将红薯捣成泥。加适量糯米粉和白糖。加少许清水揉匀成团。将将面团分成35克重的剂子。用月饼模按出图形。依次做好上锅隔水蒸十五...
食材:香芋适量、雀巢全脂奶粉若干、红豆啥的若干、白糖若干。豆子浸泡一两个小时半天也行。然后放电压力锅里点煮豆子那个按钮没有的话煮30-40分钟。记得放糖,冰糖白...
材料:米1杯、芋头1个、虾米、香菇6朵、里肌肉2片、芹菜适量、油葱酥、油、米酒、胡椒、盐。 米洗净,冷冻一晚。虾米洗净沥干,香菇泡软切丝,猪肉切丝,芋头切丁,芹...
主料:芋头3个、奶粉1匙、开水2匙、果酱适量、白糖适量。首先芋头先煮熟或者蒸熟。然后将蒸熟后的香芋去皮,放碗里用烧子按压,里面放一勺奶粉,两勺开水把芋头拌匀,放...
食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。锅中倒油爆香葱姜,加入排骨炒...
做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥。把香芋去皮擦丝,加入适量的面粉,盐调成糊状。平底锅少量油,倒入调好的香芋糊,煎至两面微黄。好吃的香芋饼就好了。香芋煎...
食材用料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、枸杞少许。将红薯洗净上锅蒸熟。将蒸好的红薯去捣成泥。加适量糯米粉和白糖。加少许清水揉匀成团。将将面团分成35克重的剂子...
猪肉洗净在清水中浸泡2个小时,中途换两遍水。 准备葱姜蒜,芋头洗净切块。 把肉和其他所有调料都放进砂锅内,加水没过肉,加盖大火烧开,小火炖煮1个小时。 打开盖子...