手抓饼常温放软。将香蕉包裹在飞饼里。飞饼卷上香蕉(飞饼皮要化冻一会,饼皮要微微发软,不然卷的时候会麻烦一点)。卷起后切小段。放入预热好的烤箱中层,200度烤15...
低筋面粉350克,小麦粉350克,红豆沙300克,食用油2大勺,糖15克,黄油50克,清水适量,黑芝麻适量,蛋液1个。面加入糖.油.清水和成面团醒制。油酥面加入...
用料:面粉125g,盐1g,糖2g,牛奶65g,黄油20g,包裹用黄油65g,白砂糖适量,花生碎适量。将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面。揉致面团光滑,盆...
主料:香蕉1根、面包3片;辅料:面包糠适量、鸡蛋1个、食用油适量。面包片切去边边部分,用擀面杖压平。一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用。粘点蛋液黏住收...
将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面,揉致面团光滑,盆光,手光,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。将包裹用黄油用保鲜膜盖着用擀面杖压成长方形薄片状。将冷藏的面团...
先把水油面团和好,用料面粉100克,酥油28克,水50克,糖20克。和好后多揉搓一会儿,饧半小时。.油酥面和好,把面粉60克,酥油28克混合均匀就可以。饧好的水...
食材:中筋面粉225g、猪油180g、水90g、低筋面粉200g、糖45g、抹茶粉6g、豆沙600g、咸蛋黄24g。 蛋黄喷少许白酒,用上火200度下火180度...
萝卜洗净去皮并刨成丝,加适量盐去水分。面粉130g,食用油20g,水60g,加在一起,揉成光滑的面团,做成油皮。面粉100g,动物起酥油50个,加在一起,揉成团...
蛋挞皮从冰箱取出解冻,鸡蛋打散,香蕉切片,香蕉放入蛋挞皮中,蛋挞皮捏住口。放入空气炸锅内,表面刷一层蛋液,设置180度,10-12分钟。烤箱设置,180度,8分...
食材:酥皮6片、白糖300g、清水60g、杏仁片180g、鸡蛋2个、蜂蜜10g。酥皮擀成正方形,距离边缘1厘米处用刀划4条道,其中两个角要连着。两个分开的角对折...
低粉200g,高粉200g,牛奶200g,盐8g,黄油260g。将粉类过筛混合,加入奶粉和盐,加入软化的黄油,加入牛奶,切拌均匀。揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷...
食材:面粉110g、黄油40g、温水40g、广食园无铝双效泡打粉2g、低筋面粉60g、黄油50g、香蕉两根奶粉20g、广食园奶香吉士粉5g、细砂糖20g。 先做...
把巧克力放到千层酥皮中间,再将坚果等放在巧克力上。(棉花糖剪小块)将酥皮两边划痕。将酥皮左右依次将巧克力包起来。用刷子将酥皮表面刷上一层鸡蛋液。撒上满满的杏仁片...
将面,苏打,酵母混合拌匀,加入温水揉成面团,盖湿毛巾烤箱40度发酵成蜂窝状。将香菇,一勺猪油,味极鲜,盐,姜末加入猪肉末中拌成陷儿料。一勺猪油,适量盐巴,面粉拌...
主料:蛋挞皮6个。辅料:香蕉1根。把蛋挞皮拿出半融化,去掉外壳。熟透的香蕉1个,把香蕉去皮,切成小丁。把去掉外皮的蛋挞放上香蕉馅。对折,稍微捏一下边封口。把烤盘...
食材:面粉110g、黄油40g、温水40g、无铝双效泡打粉2g、低筋面粉60g、黄油50g、香蕉两根、奶粉20g、吉士粉5g、细砂糖20g。先做水油皮:水油皮材...
食材:香蕉一根,牛奶适量,面粉适量,鸡蛋适量。将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥。再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀。继续向盆里加入适量...
原料准备:面粉250克,黄油150克(裹入用),水125克,鸡蛋一个,香蕉一根,细砂糖5克,盐2克。混合后加入水125克,搅拌成絮状。倒在台板上,聚合成团。用手...
将粉类过筛混合。加入奶粉和盐。加入软化的黄油。加入牛奶,切拌均匀。揉成面团,不必太光滑。包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。桌面撒少许粉,将冷藏后的面团向四周擀开,中间...
先将200克精粉加猪油100克和起,制成酥面备用。再把300克精粉倒入盆内,加75克猪油用手搓开,再倒入冷水和硬扎软,制成皮面备用。将皮面与酥面上案,各揪成10...