原料:对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。将对虾冲洗,剪去虾须、...
大对虾500克、蒜2头、食盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、植物油3汤匙。做法:大对虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开,大蒜剁成蒜蓉。...
制作材料:主料:对虾250克,香菜适量。 调料:话梅,姜,葱,黄酒,蒜,泡椒,生抽,花雕酒,鸡精,白醋,白糖,纯净水各适量。 对虾去须脚,洗净,加葱、姜、黄酒煮...
制作材料:主料:对虾250克,香菜适量。 调料:话梅,姜,葱,黄酒,蒜,泡椒,生抽,花雕酒,鸡精,白醋,白糖,纯净水各适量。 对虾去须脚,洗净,加葱、姜、黄酒煮...
将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱。 炒勺上火,放入花生油,烧热,投入葱花、...
原料:对虾300克,料酒适量,生姜3克、葱蒜4克。大对虾煎去须钳,从背部剪开,然后去掉虾线之类的脏东西。姜,葱,蒜切末。锅内加油烧热,油要稍多一点。下对虾中火两...
材料:对虾干50克,豆腐干丝100克。 配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量。 调味:油、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、糖各适量 虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背...
鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用。白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。上步骤的姜切成薄片,葱白...
食材:白对虾400g,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量。 准备好食材:将虾放入水中,清洗干净。 用牙签除去虾线。 然后将虾放入锅中,加水,放入葱段、姜片,大火烧开...
主料:白虾400克;辅料:食用油300克;料酒1茶匙;盐1克;胡椒粉半茶匙;面包糠50克;鸡蛋1个。虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用。把虾从背部剪开。加盐、...
食材:对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。对虾去掉虾线后,放到碗里,到入料酒和盐搅拌均匀腌...
蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法,需要我们准备好大虾,大蒜,还需要姜,盐,料酒和油,首先我们在锅中需要加上少量的水,料酒,盐,还需要放上2片姜,烧开之后倒入洗净,...
材料:冷冻南美白对虾,椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖。将冷冻南美白对虾自然解冻后,备用。蒜头去皮去蒂,切末。椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡...
食材:对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。 对虾去掉虾线后,放到碗里,到入料酒和盐搅拌均匀...
大虾放在油锅中炸熟,特别好吃,在做的时候需要准备新鲜大虾500克,葱,姜,料酒和酱油各适量准备一些,另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料,最后再...
虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用生抽2汤匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2汤匙(3...
主料:对虾250g。调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、植物油适量。对虾用清水漂净,锅里放适量水,放下姜丝,蒜末,一点油,大火煮至70...
做法一对虾最家常的烧法就是白灼,洗干净直接下锅加葱结,加料酒,加一点盐,大火煮沸,起锅就可以吃。做法二红烧对虾,虾洗干净去头去虾线,锅里加油,葱姜爆香,虾放下去...
把准备的大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。明虾去肠泥然后洗净,用剪刀由虾背剪开后,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料后,放入烤...
食材:对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。对虾去掉虾线后,放到碗里,到入料酒和盐搅拌均匀腌...