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小草鱼怎么储存
保存小草鱼时，往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋，置于阴凉处，每天换一次水，可以保存两周左右。 如果是已死处理过的小草鱼，不水洗，不刮鱼鳞，将内脏掏空，放在淡盐水中，...
2024-10-13 -
小草鱼怎么做好吃
食材：小草鱼适量、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、红辣椒适量。小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。准备好配...
2024-10-13 -
小草鱼怎么做最好吃
食材：小草鱼5条、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽一勺、生抽一勺、料酒适量、白糖一点点、醋适量、红辣椒4个；小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。准备好...
2024-10-13 -
野生小草鱼怎么做好吃
准备野生小草鱼，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。腌透的鱼...
2024-10-13 -
一斤多重小草鱼怎么做好吃
食材准备：草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。锅...
2024-10-13 -
豉油蒸小草鱼怎么做
材料:草鱼，盐，姜，蒜，豆豉，蒸鱼豆豉油，醋，葱结，清油。新鲜草鱼取一段，我这个是后半截尾巴部位，中间片几刀，均匀的抹上盐；在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉...
2024-10-13 -
一斤多小草鱼怎么养殖
一斤多小草鱼养殖时要建造水深两米左右的池塘，保证水质清新，无污染。注意放养的密度，太密后期容易缺氧。可混养利于，鳙鱼等。平时投喂时可多为鲜嫩的草料，不仅营养丰富...
2024-10-13 -
煎小草鱼的方法
首先将买回来的草鱼洗干净,然后用刀切成块。然后把生姜洗干净,然后用刀切成片。接着用酱油和盐把切好的草鱼腌2个小时。然后用适量的面粉把草鱼裹一下。接着锅中放入适量...
2024-10-13 -
花莲鱼的储存方法
活的花鲢鱼耗氧量高，需要使用充氧泵。 死的花鲢鱼的一天之内食用，可放入冷藏室；如需二天以上才进行食用则放入冷冻室。 花鲢鱼身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1...
2024-10-13 -
干鱼怎么储存方法
鱼干的保存要避免在阳光下暴晒，所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥，不能放置，于潮湿的地方。要保存鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物把鱼干放入密封的袋子里隔绝...
2024-10-13 -
冬天泥鳅鱼的储存方法
泥鳅的干湿法运输，适于近距离运输。用支运鱼筐（或运鱼箱）、鳗箱等运输。运鱼筐一般用竹篾编成长方形，数个套叠起来使用。筐的内壁要敷上麻布，以以利于保持水分并避免损...
2024-10-13 -
鱼籽怎么储存
鱼籽可以晒干保存，等干了后放在通风的地方。鱼籽不会坏的，而且味道依旧鲜美。保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多 吃不了也可以冷冻。想吃的时候拿出来缓开就行了，不...
2024-10-13 -
熟鱼怎么储存
做熟的鱼如果吃不完可以用保鲜膜封上放到冰箱的冷藏室里。鱼肉可以放在冰箱里冷冻的，不过建议可以分成几个小份分开包装，下次吃多少就拿出来多少加热，且不可一次性都拿出...
2024-10-13 -
鱼面的储存方法
鱼面多半是晒干后的干鱼面，要防潮湿，尤其不能放冰箱。最好是用塑料袋密封保存，每次吃取一点然后扎紧口子可以保存半年到一年，而且每次食用前需要用冷水或是热水浸泡，基...
2024-10-13 -
鲽鱼的储存方法
除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)...
2024-10-13 -
翘嘴鱼怎么保鲜
眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。小容器 把...
2024-10-13 -
钓的鱼怎么保存
在收竿准备将鱼获装入冰箱冷冻鱼获之前，先将鱼两腮从上根部剪断放血，放血一定要在活鱼的状态下进行，才能保证鱼血能充分流出放干净，这样保存下来的鱼可以避免鱼的血串入...
2024-10-13 -
杀好了鱼怎么保鲜
将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。将杀好的鱼浸入1...
2024-10-13 -
晒干的鱼怎么储存
晒干的鱼可以放在冰箱里面保存。将它们装在一个袋子里面，扎好袋口，让袋中保持密闭的状态。然后将它放在冰箱里面的冷冻室里保存就可以。也可以将它们放在阴凉、通风的地方...
2024-10-13 -
牛舌鱼怎么储存
放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。牛舌鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，高蛋白，营养丰富。活...
2024-10-13