豉油蒸小草鱼怎么做（豉油蒸小草鱼如何做）

材料:草鱼，盐，姜，蒜，豆豉，蒸鱼豆豉油，醋，葱结，清油，今天小编就来聊一聊关于豉油蒸小草鱼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

豉油蒸小草鱼怎么做

材料:草鱼，盐，姜，蒜，豆豉，蒸鱼豆豉油，醋，葱结，清油。

新鲜草鱼取一段，我这个是后半截尾巴部位，中间片几刀，均匀的抹上盐；

在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油，几滴醋调成汁淋上；

加个葱节，淋少许清油；

放入平锅里大火蒸8分钟就OK了。