鸡胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋各1茶匙、盐1/2茶匙、香油少许。做法:鸡胸肉洗净后放入锅中煮熟,捞出待冷却后切成条状,再将其撕成鸡丝,装入盘...
首先把芹菜洗干净,芹菜选择比较嫩的部分,切成细丝。放入清水里,加少许盐,过一会,芹菜会变的弯曲,捞出控水。加入盐,香醋,芝麻油和菁选酱油,拌匀即可。芹菜装盘后撒...
食材:生菜400克,香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,白砂糖5克,盐3克、味精2克、白醋5克。 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分。 用冷...
首先需要把煮熟的鸡块捞出,拆去骨头。其次再把鸡肉放入盘中。然后再把碗中放入蚝油和生抽。然后放入花生酱和黑芝麻搅拌均匀。再分次加入凉开水搅拌成浓稠的糊状。把搅拌好...
材料:扁豆400克,芝麻酱、白糖、味精、盐、开水各适量。扁豆去筋,洗净,切两段;锅内添水烧开;碗内放芝麻酱、适量凉开水、盐、白糖搅调匀调成味汁。扁豆下锅悼熟,捞...
材料:菠菜450克,摘去菜梗,干辣椒片1/8茶匙,黑麻油1/2茶匙,盐1茶匙,现榨柠檬汁1茶匙,白芝麻1汤匙;汤锅放水,煮沸后蒸菠菜和干辣椒片,3至5分钟。盛出...
食材:木耳菜400克,芝麻酱20克,盐、鸡精、麻油、辣椒油等适量。先将木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐码在盘。再将芝麻酱用麻油调开,将适量的盐、辣椒油、鸡精调味,...
主料:粉丝(300克);调料:大蒜(10克)、醋(10克)、味精(2克)、盐(5克)、芝麻酱(50克)。粉丝剪成9厘米长的段,放锅内,加水煮熟,再用凉水冲凉,装...
食材:生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量。 首先将生菜一片一片掰开并洗净。 锅里倒入适量的水起火,等待水沸腾后,将洗干净的生菜放入沸水中焯一...
用料:菠菜1捆,芝麻酱30g,冰块适量,清水适量,熟白芝麻少许,熟花生10粒,花生酱10g,生抽10ml,盐1g,糖5g,辣椒油1g。菠菜去根去黄叶,洗净备用。...
食材:鸡腿2只、杏鲍菇2只、麻辣花生60g、鸡尾青瓜仔半瓶、干红辣椒3个、蒜2瓣、干花椒20粒、香醋1小勺、白砂糖1g、黑胡椒碎适量、生抽2汤匙、料酒1茶匙、盐...
主料:野豌豆苗300g。 辅料:芝麻酱2勺、小葱少许、生抽15ml、蒜瓣2瓣、食盐5g、凉白开40ml。 野豌豆苗300克洗净晾干水分。 炒锅倒适量清水,水中加...
备好材料,菠菜250克,鸡蛋2个,白芝麻5克,辅料,盐适量,亚麻籽油适量,醋1汤匙。菠菜摘洗干净切段。入沸水中焯一下,捞出沥水。白芝麻稍炒一下。鸡蛋打散,入煎锅...
将茄子削皮洗净,放入微波炉专用钵里。放入微波炉蒸熟至软烂,这个过程大约需要十一、二分钟,根据自家微波炉而定。取出晾凉后,用手撕成条状。将芝麻酱、米醋、浅色酱油、...
把鸡蛋面放入滚锅中汆烫3分钟至熟。捞出放入平盘中吹凉。加入香油,拌匀,备用。将凉开水分三次慢慢加入芝麻酱中搅拌均匀,加入糖拌匀,再加入其他调味料拌匀,最后加入蒜...
锅中放入老姜、葱、鸡块,冷水下锅,大火开后中火煮30分钟。小米椒、葱花、姜蒜切好备用。姜蒜末加一些凉白开放置一会。花生米炒脆。制作油辣椒:油酥辣椒、小米椒、姜蒜...
主料: 油菜、400克。调料: 芝麻、30克,香油、10克,盐5克,味精、2克。做法:油菜摘洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块,放...
取两勺芝麻酱到一个干净的小碗当中,继续向碗里面加入适量的生抽、老抽、白糖和白醋,用筷子将它们充分的搅拌。做这一步的时候可能会出现少许的硬疙瘩,不要着急,用筷子慢...
主料:墨鱼750克;辅料:酸白菜500克、芝麻45克;调料:大蒜10克、盐15克、醋30克、白砂糖23克、花生油30克各适量。酸白菜用清水浸淡,浸时水中加入少许...
黑芝麻放入炒锅中炒香。将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。捣成细末的黑芝麻,待用。菠菜洗净切大段。锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜氽熟(氽烫后的菠菜可去除其中大部...