用料:青萝卜500g,食盐适量,调和油适量,柿子椒适量。青萝卜洗净切成丝。佐料准备好,辣椒,葱,姜。热油后,前一步准备好的佐料放入锅中爆香。将萝卜丝倒入,翻炒片...
把绿萝卜去皮洗净,切成条。再把切好的萝卜条放入一个大的盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。把杀过水份的萝卜条,放在盖帘上控干水份,直至晒蔫。把...
青萝卜1个、盐适量、白醋适量、芝麻油适量、白糖适量、耗油适量、白熟芝麻适量。方法:准备青萝卜一个,实际用半个,家人多,可以用1个,料加倍。把青萝卜洗净去外皮,刨...
食材:萝卜干一把,葱一小段,盐适量,辣椒油适量,香油适量,酱油适量,鸡精适量,香醋适量,白糖适量。 先准备好萝卜干,把里面的杂质挑净,因为在外面晾晒的所以可能会...
主料:包菜1个。辅料:油1汤匙、盐6克、花椒5克、辣椒2个。主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒。把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。把红辣椒切丝。热油,放入花椒,小...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
将豆瓣去除泥沙和豆皮,淘洗干净。把五花肉片切好。切好葱椒段。将油加热至八九成熟后,放葱、椒、八角爆香。放五花肉片,适量酱油,翻炒。放豆瓣,加盐,大火快速翻炒至豆...
主料:橄榄菜350克、花生油适量、食盐适量、鸡精适量、蒜3瓣、元贞糖适量。橄榄菜去掉老梗和老叶,浸泡洗净沥干切段。油锅下拍碎的蒜爆香。放入橄榄菜翻炒。加盐、糖、...
牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒,少许生抽,适量淀粉搅匀腌渍20分钟。白萝卜去皮,切条备用。调制料汁:干净小碗里倒入2汤匙料酒。少许精盐。倒入一汤匙白糖,搅匀。倒入适...
食材:萝卜菜半斤、大蒜2片。 刚长出来几天而已的那种萝卜菜最好吃了,先把大蒜、萝卜菜洗净,切好。 锅中注水,煮沸,再把洗净的萝卜菜倒进去,焯一遍,捞出,冷水中浸...
食材:萝卜一根、粉条一包、大葱适量、红辣椒适量、油适量、盐适量。萝卜洗净后,去皮并切成条,大葱和辣椒切成段,放入碗中备用。粉条提前放入水里浸泡,浸泡的时候要用冷...
用料:杏鲍菇一个、胡萝卜一根、青椒一个、葱少许、盐适量、植物油适量、酱油少许。杏鲍菇、胡萝卜切片,葱切沫,青椒切丁。锅烧热放少许植物油,烧至八成熟,放入胡萝卜翻...
将白萝卜削去表皮,洗干净,将白萝卜切成块状,但是不要切的太厚,否则煮的时间会长一点,但是也不要太薄,太薄的话没有嚼劲。在热锅中加入油,然后将葱姜丝和猪肉片倒入锅...
萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用在锅里放入适量...
白萝卜1个,干辣椒2个,姜丝、葱丝适量。萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝,丝不要求多细,而是要求均匀。切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好。锅烧上水,水有三分之...
萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用。在锅里放入适...
把白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;猪肉去皮洗净,晾干水;猪肉切成丝,把肥肉跟瘦肉分开放,放入料酒、酱油、生粉,制10分钟;蒜切碎,备用;放肥肉炸油,炸完油的油渣不...
青萝卜1个,干辣椒丝少许,盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。大火翻炒...
首先胡萝卜去皮切片,葱、红辣椒切小段,五花肉切成薄片。然后锅中加水,待水烧开后,放入胡萝卜片,盖上锅盖焖煮,锅中放油,待油热后,将五花肉倒入,翻炒至半成熟。最后...
食材:旱萝卜1个、黄豆50克、花生油20克、酱油10克、盐2克、尖椒1个。准备一个旱萝卜,不大不小,正好做成一盘。将旱萝卜去掉外皮,再切掉根和须子,用刀切成细细...