清炒山药,配上木耳,口感清脆,清淡营养。木耳冲洗干净,泡发,去根,备用。山药去皮,切片,泡在淡盐水中,备用。锅中热油,油热后,把山药沥水,快速倒入锅中翻炒。倒入...
【美食名称】:山药枣泥糕。(1)【准备原料】:山药180克,红枣10个,梅花形的成型模具一个。(2)首先我们把红枣适当洗净,对半切开去掉枣核,装入小碗中备用;而...
山药枣泥糕。(1)【准备原料】:山药180克,红枣10个,梅花形的成型模具一个。(2)首先需要把红枣适当洗净,对半切开去掉枣核,装入小碗中备用;而后带上一次性手...
食材:排骨500克,香醋几滴,胡椒粉1勺,鸡精1勺,枸杞适量,铁棍山药300克,盐1勺,葱花适量,生姜1个,料酒1勺。将排骨洗净切成5厘米长的块,锅中置水烧开,...
过桥米线:虽说过桥米线严格意义上应该归类为主食,但其名气实在太大,凡是来云南的游客,都不会忘记品尝一碗过桥米线,故将其称之为一道佳肴也不为过。过桥米线由四部分组...
临朐全羊“临朐全羊”是山东省的一道名菜,具有悠久的历史,在2011年,“临朐全羊”更是获得了山东省旅游局颁发的荣誉称号:“山东不可不吃的一百种美食”,由此可见,...
酸汤鱼饺:酸汤鱼饺汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩,为黔东南地区名小吃,获全国第四届烹饪大赛银奖。 绿豆粉:到凤冈不吃绿豆粉,那是种遗憾,绿豆粉是当地民间...
锅盔牙子锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。相传它已经有两千年的历史,当年秦始皇遍搜民间佳肴,除在宫廷享用之外,还用于犒赏有功的三军将士。待锅盔牙子传至...
灯盏糕:是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花,再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可...
古朴苗法烤牛蛙山泉水养的牛蛙,商家用鲜活的腌制6个小时,味道外焦里嫩,很鲜美。因为用苗家特殊的材质腌制,所以狠辣也是辣嘴不辣喉。因为制作成本高,是当地很难得的凤...
面线糊面线糊是以福建泉州为发源地,而后传至福建省闽南地区的小吃,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,就着油条跟...
南澳岛,作为一个岛的自我修养,海鲜什么的就自然不能少!这里供吃货战斗的地方主要有2个:县城和青澳湾。县城:县城的物价相对低一点,有许多家常菜吃,鱼丸汤、鱼头粥、...
形状不同:普通山药形状不规则,非常的粗壮,粗度能达到四五公分粗;铁棍山药长短无所谓,头圆尾巴尖,粗细在1-1.5公分左右。表皮不同:普通山药表皮比较光滑,毛须和...
濮阳壮馍:壮馍是濮阳当地的特色美食,外表金黄酥脆,吃起来更是外焦里嫩,吃完以后还会令人流连忘返,齿留余香。鸡窝烧饼:是濮阳市南乐县的特色小吃之一,因烧烤炉子类似...
三七汽锅鸡、壮族的岜夯鸡、苗家狗汤锅、大气根炖鸡、烤乳猪、菊花鸭等。三七汽锅鸡,被誉为《十大滇菜》之首,以汤鲜味美,飘香诱人而著称,以独特的民族饮食文化被继承发...
孟记小吃店:人 均:23元;地 址:宁夏回族自治区银川市兴庆区惠民巷(文化东街老二中旁);推荐菜: 酿皮子。清真老字号羊杂碎馆:人 均:19元;地 址:宁夏回族...
羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜,属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊,用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜,和红艳艳的辣椒油,小吖一口滚烫的羊骨汤,鲜香扑鼻...
岑溪古典鸡:岑溪古典鸡是梧州的著名美食,鸡的品种优质,肉质非常细嫩,味道十分鲜美。蒙山蜂蜜:蒙山蜂蜜是梧州的特产美食,蜂蜜味道甜美,口感纯正,美名远扬。梧州蛇宴...
任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。——萧伯纳 George Bernard Shaw这世界如果有更多的人热爱美食与诗歌胜过爱黄金,这世界会是一个更美好的地方。...
烤鸭 具有世界声誉的北京著名菜式,选用优质肉食鸭为原料,经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩,食用时,用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱,加京葱段儿,卷成筒状,...