首先将需要晒干的桑葚清洗干净,最好准备完全成熟的桑葚,再把桑葚没有清理出来的叶子和已经坏掉的桑葚清理掉。然后准备一个筛子将桑葚装起来晾晒;把桑葚放在筛子上准备好...
果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑...
将采摘回来的桑葚进行剔除枯草和烂果,方便进行下一步操作。可以将桑葚均匀倒在铺好地面上,进行日光暴晒,方便桑葚水分蒸发。暴晒过程中,要对桑葚进行及时的翻面,让桑葚...
是晒干的。桑葚干泡酒的营养价值非常高,葚干泡酒不仅喝起来口感好,适量饮用对健康也益处多多。桑葚干泡酒可以保存很久,秋冬季节制作最适宜。桑葚有黑、白两种,制作桑葚...
桑葚可以直接晒干。需要注意制干的桑葚在采收时须充分成熟,制作出来的桑葚干果肉才多,口感更好。桑葚干有一定的保质期,若桑葚干放得时间过久,要观察它是否变质,若桑葚...
果实采收,制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。原料的整理,剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑...
普通的晾晒法:将采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右,之后取出放在托盘上移到通风好的地方,慢慢就会阴干,注意不可放在光照下。等快要晾干的时候再移到光照处暴...
芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。盖锅,高火,时间为70分钟。将煮好的芋头剥皮。然后切成厚为1厘米的薄片。将芋头片铺放入果干机中,用60烘...
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒...
鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后,才可以进行正式晾晒,干竹笋也就出现了,制作还是比较简单的。生活中常见的多是干笋,鲜笋的保存较为困难,保存时间较短,做成笋干...
先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。之后悬挂在太阳底下晒干即可(太...
梅菜是芥菜晒干的。做法:先将摘回来的芥菜用水洗干净,把洗干净的芥菜放到干净的楼面上晒一天,晒到菜叶软,水份少点就行。然后把芥菜放到盘子里,撒上盐,不要撒太多适量...
干鱼的保存最好还是利用冰箱,如果两天内将吃完,则将干鱼直接放进冰箱即可。如果要保存两天以上,就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量,装入塑料袋,一份份扎紧,再放进冰箱保...
准备材料:鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。准备所需材料。将鱼干切成小块,辅料剁碎。锅内放油烧热,下...
材料:枇杷果、冰糖。做法:枇杷果用清水冲洗一遍,去除表面的灰尘。锅中装清水。加入清洗后的枇杷,放入冰糖。大火烧开。小火炖半个小时。盛出饮用。枇杷可以分别和川贝、...
挑选山楂:等到山楂成熟后,就可以自行采摘下来,也可以去挑选购买好山楂,要求山楂没有损伤,个头饱满,没有病虫害的影响。清洗干净:挑选出新鲜的山楂,放在清水中洗净,...
如果只想要晒干里面的莲子就剥掉莲蓬直接晒莲子。如果想要保存莲蓬的形状就风干,晒干会破坏莲蓬的形状。风干莲蓬的步骤:首先摘取莲蓬时要保留较长的枝干,并且保持完整没...
桑葚是桑科植物桑的果穗,4~6月当桑椹呈红紫色时采收,因为无法保存太久,运输也容易损坏,所以除了生食之外,通常还会晒干或略蒸后晒干后食用。食用桑葚干作用良多,具...
晒干后的山茶花可以单独用沸水冲泡,在冲泡时可以给它放入适量的冰糖,这样泡出的汤汗滋味甘甜花香浓郁,口感特别好。人们直接用晒干后的山茶花泡水喝,还能吸收山茶花中含...
猪肉洗净,切成小块。切好的肉块放进盆内,加入切好的葱末和姜末,加入适量的盐,生抽,料酒,香油,顺一个方向,搅拌均匀,腌制20分钟。茄子先切长条,再切小方块,装入...