豆腐过水。鸡蛋炒熟锅铲弄成小块,备用。粉条开水泡过切小段,备用。韭菜切小段。豆腐放在锅里炒一下锅铲捣碎再放入鸡蛋,放调理盐、花椒粉、少量老抽、胡椒。可以根据自己...
食材:韭菜一把,木耳一把,鸡蛋3个,油适量,盐适量,花椒适量,葱2棵。碗内打入三个鸡蛋。加一小勺水,把鸡蛋打成鸡蛋液。这样炒出的鸡蛋蓬松。锅内加油,烧热,倒入鸡...
250g韭菜、100g虾仁、2个鸡蛋、300g面粉、生姜、葱适量、适量油、适量盐、适量水、适量花椒、适量味精、适量胡椒粉。做法:面粉加适量冷水揉成光滑的面团,盖...
用料:香菇,杏鲍菇,木耳,鸡蛋,面粉,酵母,盐,味精,水。两碗面粉用温水加酵母活成软一点的面团,比饺子面团软一点儿。发酵成2倍大。鸡蛋炒熟弄成丁,木耳芹菜切成小...
材料:羊肉馅100克、牛肉馅50克、猪肉馅50克、香菇30克、萝卜30克、水芹菜30克、莲菜30克、葱20克。蔬菜切成小丁,加一点的食用油拌匀备用。 肉馅加一点...
原料:韭菜500克、鸡蛋250克、盐8克,香油35克,胡椒粉1克、虾仁250克,盐2克(这个是腌制虾仁的用量)。 首先把虾仁倒进盆子内,加入清水,自然解冻,如果...
主料:面粉500g,韭菜700g,扇贝丁400g,鸡蛋3个,虾米50g,油适量,盐适量,鸡精适量。将韭菜扇贝丁切成粒,海米切碎,鸡蛋摊成饼后切丁,加入油、盐、鸡...
食材:黄瓜3根、鸡蛋2个、深海鳞虾50克、面粉150克、料酒1勺、蚝油1/2勺、盐适量、胡椒粉2克、香油1勺、油适量、醋2滴黄瓜洗净。鳞虾洗净沥干水分。面粉中加...
原料:韭菜,鸡蛋,虾皮。韭菜摘好洗净,切碎。鸡蛋打成蛋液。虾皮洗净,切碎。韭菜洗净,切碎。将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌,散上葱花。买回来的饺子皮,取一个皮,皮...
主料:猪肉150克、韭黄80克、香菇3朵、面粉1碗半、虾干适量、瑶柱少许、温水大半碗。韭黄和葱洗净晾干水分。瑶柱用水略为浸泡,虾干用水倒点料酒浸泡备用。冬菇用清...
挑弄,读音tiǎo nòng,汉语词语,意思为挑逗戏弄或挑拨;搬弄。出处:沙汀《在其香居茶馆里》:“许多闲着无事的人,有时甚至故意挑弄他说下流话。”造句:她带些...
揉弄是汉语词汇,拼音是róu nòng,解释为摆弄,搓弄。出处:明 许时泉 《写风情》:“望大哥少待,等他吃些热茶热饭去,被子弟揉弄了一夜,骨头都散了,毛孔都开...
弄是什么意思:赏弄,观赏。弄妆:梳妆打扮, 修饰仪容。《菩萨蛮·小山重叠金明灭》唐代:温庭筠小山重叠金明灭,鬓云欲度香腮雪。懒起画蛾眉,弄妆梳洗迟。照花前后镜,...
弄石临溪坐中的弄:在手里玩的意思。弄石临溪坐,寻花绕寺行。出自唐代白居易的《遗爱寺》。原文:弄石临溪坐,寻花绕寺行。时时闻鸟语,处处是泉声。译文:手里玩赏着奇丽...
食材:木耳、豆腐皮、蒜、辣椒、油、酱油、盐、麻油。木耳腐皮用热水浸泡。蒜,辣椒分别切好。木耳和腐皮分别都焯水。辣椒蒜末放入锅里爆香。倒入木耳腐皮里,放入盐,酱油...
准备食材:香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇,低筋粉,芹菜,盐,鸡精。香菇切片,杏鲍菇切丝,金针菇弄散,白玉菇切段放入盐水中浸泡5分钟。把菌菇放入沸水中焯水。然后捞出...
清炒法:这种清炒法的话比较适合菜梗比较纤细的青菜,地瓜叶子,菠菜之类的蔬菜,就拿菠菜举例子,在烹煮菠菜之前也是需要做一些准备工作的,先将菠菜洗净,菠菜梗和菠菜叶...
把白菜一片片剥下来,不需要一整个,一整个太多不方便炒;洗干净切成3-5cm左右长;锅洗干净烧干水,锅烧热;放油,多放些油,白菜需要油多,油烧到冒烟;把白菜径的部...
材料:一朵西兰花、四个鸡蛋、一把干木耳、一根胡萝卜、黑胡椒粉、酱油、盐、蚝油。 把准备好的干木耳泡发,然后洗干净。 把西兰花洗干净之后用手掰成小块小块的,胡萝卜...
食材:油适量、粉丝适量、青菜适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。把粉丝提前用清水泡软。把青菜叶一片一片地摘下来,清洗干净,切好备用。锅中放猪油大火烧化,再倒入青菜...