材料:猪心1个(约300克) 猪肝1块(约200克),姜6片,小葱3根,蒜5瓣,八角2粒,花椒10粒,香叶3片,干辣椒2条,料酒2汤匙,生抽5汤匙,冰糖3小粒,...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱...
猪心200g 辅料:蚝油适量、猪骨适量。猪心买回来后洗净干净。在热水中先焯烫一下。烫过的猪心放入砂锅内,砂锅内倒入适量开水。盖上砂锅的盖子,大火煮开后改小火煲4...
首先将一个猪心洗干净不用切成片,然后浸泡在水中去除血水,这样的猪心才会干净。最后将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入),把盐也放入猪心,盖上盅...
煮猪心大概半小时到45分钟之间,猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水...
准备食材:猪心1个、青红椒各1个、生姜10克、祘粒3个、干辣椒6个、香葱4棵、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、耗油少量、酱油少量、芡粉少量、豆瓣...
猪心要煮30-45分钟左右才能熟。猪心为猪的心脏,是补益食品,猪心通常有股异味,在买回猪心后,把猪心放在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后用清水洗净,这...
把猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失...
材料:四季豆400克、卤猪心220克、蒜15克、小米椒2个、酱油15毫升、精盐3克、食用油20毫升。 卤猪心切成薄片,四季豆掐掉老筋后斜切小段。 起锅烧水,水开...
准备用料。猪心1个、姜20g、葱20g、盐10g、胡椒粉15g、枸杞10g。首先将猪心洗净切片,然后把葱、姜切片备用。热锅中加水,接着放入葱、姜、枸杞煮十多分钟...
腊猪心150克,干辣椒25克,大蒜15克,蒜15克,姜10克,酱油1克,料酒3克。大蒜切段,干辣椒切成长约五毫米段,腊猪心切成薄片;锅中热油,将腊猪心片爆香,加...
准备青椒一只、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油...
材料:猪心1个、红枣10个、桂圆若干、党参3条、枸杞若干。清洗干净的猪心1个。猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用。砂锅内一次放足水加入猪心。然后加入配料...
食材:猪心,尖椒,菜椒。食用盐,酱油,葱姜蒜,水淀粉,香油,食用盐。首先,要将朱星清洗干净。切成片状,然后将两种辣椒都切好清洗干净。然后将锅内倒入油,等油热以后...
用料:猪心1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、豆瓣酱半勺、小米辣少量、鸡精半勺、柠檬1个、花椒粒几粒、八角1个、香叶几片、香菜1根。锅中倒入适量...
主料:猪心500g。 辅料:葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。猪心洗净切好备用。 葱,姜,蒜切好备用。 把葱段,姜和大蒜放入,加盐,...
将猪心一切为二,处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用...
材料:猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许。调料精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。猪心切开去除里面...
猪心200克,莲子20克,人参20克,枸杞80克,姜5片,葱2根,蒜3瓣,料酒2勺,食用水850毫升。首先我们需要将猪心剖开,清洗干净,挑干净白筋切小,枸杞洗净...