-
小鱼干怎么做才好吃
准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。再取青椒半只，切碎备用。喜欢更...
2024-11-17 -
小鱼仔干怎么做好吃
材料：小鱼干50公克，豆干2片，青辣椒4根，红辣椒1根，葱末1小匙，蒜末1小匙，酒1小匙，盐1小匙，糖1大匙。 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 豆干剖半切丝。...
2024-11-17 -
干小鱼怎么做好吃又简单
首先小鱼干用清水清洗，辣椒洗净切碎，姜、蒜切片。然后锅热倒油，转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。最后锅留底油，下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生，将小鱼干倒入锅...
2024-11-17 -
小鱼干怎么做好吃
用料：小鱼干，白芝麻，大蒜，生姜，甜椒粉，蜂蜜，生抽，盐，白糖，香油，食用油。将小鱼干用清水浸泡，待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水。（浸泡好的小鱼干，用清水洗洗就...
2024-11-17 -
晒干的小鱼干怎么做好吃
主料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量。调料：干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末...
2024-11-17 -
粤菜小鱼干怎么做好吃
主料：海燕小鱼干50g、小青椒适量、大蒜适量。辅料：食用油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。做法步骤：（1）准备好小鱼干、小青椒、大蒜。（2）小鱼干用水洗一下，...
2024-11-17 -
豉香小鱼干的做法
主料：小鱼干150克，豆豉30克。辅料：花生油50克，盐1勺，生抽1勺，料酒1勺。小鱼干挑洗干净，晾干水份。豆豉冲洗干净，晾干水份。起油锅，放豆豉小鱼干中火煎一...
2024-11-17 -
干的鱼怎么做好吃
小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。加入一碗水，烧开后...
2024-11-17 -
鱼干怎样做好吃
材料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量，干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末，干辣...
2024-11-17 -
晒干的鱼干怎么做好吃
小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。加入一碗水，烧开后...
2024-11-17 -
小鱼干怎么做好吃法
小鱼干洗净，摆放蒸盘上底下垫平盘，置入电锅外锅加1/2杯水蒸软。摆放小鱼干的蒸盘底部会有水分，记得沥除。如果使用生芝麻，洗净沥干，摆入炒锅，小火干炒约10分钟，...
2024-11-17 -
炒小鱼干怎么炒好吃
食材：公鱼干50g、姜丝10g、料酒5ml、生抽10ml、香油10ml。然后将鱼干以及清水浸泡3-5分钟洗净滤干。倒上料酒，生抽，香油搅拌均匀，最后在撒上姜丝。...
2024-11-17 -
做小鱼干方法
材料：小鱼干100克，剁椒适量，蒜米适量，1勺生抽。 小鱼干放到水里泡十几分钟，剁椒、蒜米准备好。 热锅下油，油量要比平常炒菜多点，然后把小鱼放进去，用小火烘煎...
2024-11-17 -
小鱼干的做法
食材：小鱼干150克、蒜苔2根、萝卜干30克、红辣椒2根、泡椒2根、蒜头1粒、油适量、生抽1汤匙。小鱼干提前泡软，冲洗掉杂质，攥干水份待用。蒜头，泡椒，红辣椒，...
2024-11-17 -
自制猫咪小鱼干
新鲜小鲫鱼去头去尾内脏清理干净用吸油纸先吸干一下水份鲫鱼表面的水份，再垫上吸油纸，阳台晾晒4～5个小时。 晾晒过程中可以随时翻翻面。 这样可以把里面的水分挤压一...
2024-11-17 -
油炸小鱼干怎么做才脆
准备材料：蒜、姜、花椒、小鱼、干辣椒面、葱、料酒、面粉、鸡蛋、油、盐。将准备好的小鱼用清水洗净备用。把姜葱蒜和料酒放入鱼盆中，一起腌制25分钟。面粉加蛋加盐拌匀...
2024-11-17 -
小鱼干苦怎么做
进行日晒处理。在制作小鱼干的过程中，不小心把小鱼的苦胆给弄破了，苦胆沾染是鱼体上面，吃起来自然就会发苦了，所以，在日常生活中，一旦发现鱼胆弄破了，立刻进行清洗，...
2024-11-17 -
火焙小鱼干怎么弄
锅里放油和一片姜。油要比平时炒菜的油量多一倍的量。放入小鱼干平铺锅底。小火慢慢烘焙隔20秒翻个面。直到小鱼干变得金黄，放入两勺细砂糖后要不断的翻炒，避免糖烧焦。...
2024-11-17 -
让猫吃的小鱼干怎么做
准备小鱼若干和一把锋利的小刀。把小鱼清洗干净，用小刀把鱼从中间分成俩半。找个阳光明媚的日子把它们晒到外面，晒干之后就可以给猫咪吃了。如果是小猫的话尽量不要给它提...
2024-11-17 -
香酥花生小鱼干的做法
材料：小鱼干 200克。配料：干辣椒 数根、蒜头 3瓣、豆豉 1汤匙、菜油 1/2杯。调味料：糖 2茶匙、酱油 1汤匙、麻油 3汤匙、红油3汤匙（自选）。做法：...
2024-11-17