主料:榨菜20克、油条1根、咸鸭蛋4个、肉松20克、白糯米饭200克、紫糯米饭200克。辅料:黑芝麻适量。做法:(1)保鲜膜上撒上一层黑芝麻。(2)铺上白米饭,...
食材:大米适量、杂粮米适量、番薯适量、食盐适量、盐渍樱花适量。盐渍樱花提前分开,冲洗干净表面的盐分。大米和各种杂粮随意搭配一点点。加一点水,上面可以放上一点番薯...
章鱼饭团的用料:干酪一片、米饭1碗、鹌鹑蛋1个、西兰花适量、荷兰豆适量、海苔适量、番茄沙司适量; 首先把2/1米饭捏成一个圆团,做章鱼圆圆的脑袋,再把剩余的米饭...
食材:大米、水、盐(可不加)、海苔、肉松。先煮米饭。把几片海苔在一个保鲜袋里暴力捏碎(有现成海苔碎更好),煮好米饭就在锅里用勺子拨散,加入海苔和肉松,拌匀。(加...
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉...
准备食材:大米300g;鱼肉适量;寿司醋适量;糖适量;盐适量。煮米饭。把米洗净,浸泡20分钟以后,按照水和米大概1:1的比例,用普通煮饭的方法,把米煮熟。在一个...
用料:糯米150克,熟嫩玉米粒50克,豆沙、炒好的白芝麻适量。糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖...
主料:糯米饭适量。辅料:肉末适量、咸蛋黄两个、小葱适量。配料:盐适量、椒盐粉适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、生粉适量。糯米饭撒点水蒸20分钟,顺便把咸蛋黄也...
将煮好的米饭晾至常温,然后用少量食用油,盐,十三香,鸡精看个人喜好可加适量番茄酱,搅拌均匀。将搅拌好的米饭团成圆球,大小在乒乓球的二分之一左右最好。然后在外面用...
主料:大米1杯、杂粮1杯、鸡蛋2个、肉松1碗。辅料:海苔适量。做法:(1)准备食材。(2)大米与杂粮混合,冲洗干净,沥水。(3)放入电饭锅里,注入适量的清水。启...
食材:芝麻5克、植物油200毫升、白砂糖45克,水适量、黄豆粉100克,油条3根、糯米300克。米要用冷水浸泡不可用开水或热水,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,蒸...
准备泡菜、胡萝卜、火腿、蟹肉棒、黄瓜、香油、芝麻、寿司萝卜、紫菜。泡菜切丁加一点点白糖炒出。胡萝卜、火腿、黄瓜、寿司萝卜、蟹肉棒都切小丁米饭要趁热加盐、芝麻、香...
长条吐司的用料:高筋面粉270g、白砂糖30g、盐4g、牛奶60g、酵母5g、黄油30g、鸡蛋1个、汤种膏90g、植物油适量防粘、一点蛋液防糊和表面烤出来金黄色...
用烧开的水和面,面粉用量根据人数定。将面和到劲道即可。不能软。肉馅,加入葱末姜末,盐,五香粉,蚝油,老抽,生抽,黄豆酱,香油。搅拌均匀。注意!要同方向搅拌,根据...
食材:茄子500g,面粉两把,生姜1个,大蒜3瓣,豆瓣酱一勺,盐一勺。将茄子洗净,切成小段,备用。生姜和大蒜切碎,备用。茄子段加一勺盐,两把面粉,甩匀。锅中烧大...
黄油隔水融化。鸡蛋(只要蛋黄,不要蛋清)用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋加糖,倒入黄油,搅拌均匀。加入面粉和奶粉,(奶粉根据自己的口味加,不加也可以)面团能成型后,停止加...
主料:低筋面粉200克。辅料:鸡蛋1个,芝士粉45克。调料:食盐1/2小匙,黄油120克,白砂糖60克。黄油软化后加幼砂糖打发,加入盐搅打均匀,再分次加入蛋液打...
做花朵需要用到2条长气球,1条做花朵,一条做叶子。首先,将两条长气球分别打气。用粉色的做花,绿色的做叶子。粉色这条不要打满,留下大概5cm的长度不打气,绿色这条...
用料:保鲜膜,糯米与大米2:1比例,白糖,黑芝麻炒熟,肉松,油条。准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小...
食材:糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时,浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟,蒸好后均...