准备辅料:蒜切片,干辣椒用水冲洗一下,挤干水分,切小段,适量花椒。准备酱汁:1勺淀粉、半勺食盐、半勺生抽、1勺耗油半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀。择菜:娃娃菜用手...
小米椒洗净切段,粉丝用热水浸泡一段时间,再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用,在锅中加水,将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘,粉丝摆在中间。接着在锅中炒制调料,炒好后淋...
食材:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。娃娃菜洗净,放到砧板上切成小条状。蒜苗洗净切成段状,红辣椒洗净切成小段状。开火加食用油,油温升高后将红辣椒...
小米椒清洗后切成小段,粉丝用热水泡发,接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用。接着在锅里注入清水,下娃娃菜,开火后将娃娃菜焯水至断生,然后均匀的摆到盘子上,中...
娃娃菜炒鸡蛋味道还不错试试呗!By 豆粉美食专家用料鸡蛋 3个娃娃菜 3颗蒜 适量盐 适量鸡精 适量做法步骤1、三个鸡蛋加一点水淀粉,打散炒好备用。2、葱姜蒜加...
主料:娃娃菜300克。辅料:盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法:(1)食材备好。(2)娃娃菜切成小块。(3)炒锅倒适量油烧热放入葱姜...
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出...
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒,出锅摆盘。锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前...
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,...
材料:娃娃菜1棵、番茄350克、油3汤勺、白糖少许、盐1勺、味精少许。将娃娃菜清洗干净,切成一小段。番茄洗净滚到切成块备用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜...
娃娃菜整颗切十字刀,也就是顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟。锅里热油,加蒜片爆香;(也可以不加,我是喜欢什么都不加的);加一点...
食材:娃娃菜半颗、青椒2个、食用油1勺、盐半勺、十三香半勺、味精半勺。 需要先用水清洗一下要用到的工具,比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。 等把这些都洗干净以...
食材:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。 将娃娃菜表面的烂叶、老叶撕掉,再清洗干净,直接放到砧板上切成小条状。取2-3根蒜苗,清洗干净,切成段状。...
食材:娃娃菜适量,红米椒适量,蒜适量,小葱适量,生抽适量,油适量,盐适量。蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段。娃娃菜洗干净切条。锅里倒油,加葱蒜炒香。...
主料:500g娃娃菜。 配料:适量油、适量盐、50g红萝卜。 娃娃菜切长条,红萝卜切小放块。 烧油,放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。 加娃娃菜,翻炒至白菜变软。 放盐...
将娃娃菜清洗干净,切块备用。粉丝用清水清洗一下后温水泡发。起锅烧油,加入葱花和姜末爆香。放入娃娃菜,翻炒至半熟。加入粉丝,继续翻炒至熟。放入盐、酱油、味精和盐调...
娃娃菜1棵、猪肉(瘦)100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法:把买来的娃娃菜掰开一片一片,浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净,切成丝,蒜头去...
食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃...
原料:娃娃菜、蒜瓣、干辣椒、油、盐、酱油、蚝油。 娃娃菜一棵,洗干净切好。 干辣椒适量切段。 蒜瓣适量切好。 热油把蒜瓣干辣椒炒香。 放娃娃菜下去炒。 娃娃菜炒...
主料:娃娃菜2根。辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量。2根中娃娃菜洗净 滤掉水分。盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了...