材料:红椒粉少许,盐少许,胡椒粉少许,裹料:适量,蛋液适量,面包粉适量,淋酱:20公克,黄芥末12公克,美奶滋20公克。培根、洋葱切细末,培根放入油锅中煎至油脂...
洋葱1个,马铃薯1个,培根1包,生抽适量,盐适量,将所有东西都切成小块,切洋葱的时候可以戴上护目镜。起油锅,将辣椒和蒜头爆香,下洋葱炒香,然后铃薯和培根翻炒...
材料:土豆、紫皮洋葱、培根、葱姜末、酱油、盐。洋葱切丝;土豆切丝用清水浸泡,去除淀粉。培根切小片备用。葱姜切末。热锅凉油,少许油煸炒培根变色后盛出备用。再起锅,...
食材:低粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、泡打粉2克、糖粉蜜红豆适量、色拉油8克。把所有材料放入盆中,一起搅拌至无颗粒,很浓稠的状态即可;把搅好的面糊静置10分...
原料:精白面粉,白糖,青红丝,生猪板油,冰糖等各适量。将生猪板油切丁,拌入白糖腌透,再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。面粉分别和成水油面和油酥面,并用水油面包油酥面,...
低筋面粉200g、泡打粉10ml、鸡蛋2个、牛奶150g、白砂糖30g、盐1g、植物油30ml、红豆馅适量。首先在容器中放入鸡蛋、牛奶、糖、盐,搅拌均匀。然后分...
材料:A.干萝卜丝100公克,干香菇30公克,虾皮30公克,红葱酥20公克,葱3支,猪油2大匙,香油1大匙,玉米粉水适量,B.水100㏄,酱油30㏄,米酒15㏄...
将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右。取出,压成泥状,越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉...
材料:马铃薯1个,牛绞肉50公克,洋葱丁50公克,面粉适量,蛋1个,面包粉适量,盐1/2小匙,白胡椒粉1/6小匙。将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯,先以大火煮...
食材:马铃薯1公斤、煮熟蟹肉300克、洋葱(剁碎)1个、肉桂棒2段、玉米粉2汤匙、粘米粉100克、芫荽叶(剁碎)2棵、指天椒(剁碎)2条、胡椒粉与味精少许、食用...
主料:橄榄油15g、鸡蛋一个、牛奶75g、绵白糖10g、盐2.5g、糯米粉10g、面粉70g、泡打粉3g、培根三片、奶酪五片准备一个大碗加入橄榄油和一颗鸡蛋打匀...
土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。将滤干水分的土豆丝放入一小盆内,加入适量的盐、味精拌匀,腌片刻。将腌过的土豆丝再次滤干水分,加入适量干生粉...
食材:芝士10克、培根10克、面粉10克、包菜10克、胡萝卜10克、盐少许。胡萝卜,包菜,培根全部切成小粒备用。面粉加入适量水,盐打成面糊湖,再加入切好的时蔬培...
食材:土豆三个,培根三大片,洋葱1/3个,鸡蛋一个,面包糠一小碗,黑胡椒粉适量,糖1/2勺,淀粉适量,盐一小勺,油少许。土豆去皮然后放锅里蒸熟,一直蒸到筷子能戳...
青菜洗净切碎,培根切成小片;培根放锅里小火煸出油(锅里不用放油);面粉里加入鸡蛋液和适量清水,调成可以缓慢流动的面糊;把青菜碎和煸好的培根片放入面糊中,加盐和胡...
材料:A.酸菜300公克,肉丝100公克,干辣椒2支,蒜片10公克,B.米酒15㏄,味淋15㏄,酱油18㏄,糖20公克,胡椒粉适量,C.香麻油1小匙,D.传统饼...
原料:面包几片、培根适量、蛋黄酱、奶酪,腊肉、熟鸡肉、芝士,甜椒、蔬菜、芝士各适量。面包在三分之一处切开,挖掉里面的面包心。放上蛋黄酱、培根、奶酪,腊肉、熟鸡肉...
日式车轮饼皮面煳500公克,罐装玉米粒适量,烟熏起司片4片,美奶滋适量。烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油,将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的...
材料:鲜奶150㏄,椰奶100㏄,奶油20公克,全蛋100公克,细砂糖80公克,炼乳50公克,玉米粉15公克,芋头600公克,传统饼皮面煳适量。芋头去皮切成薄片...
食材:低粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、泡打粉2克、糖粉30克、蜜红豆适量、色拉油8克。把所有材料放入盆中,一起搅拌至无颗粒,很浓稠的状态即可;把搅好的面糊静...