将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右,下面我们就来说一说关于马铃薯饼是怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

马铃薯饼是怎么做(做马铃薯饼的步骤)

马铃薯饼是怎么做

将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右。

取出,压成泥状,越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉米淀粉,拍扁成小面团。

把面团拍成一个个的小饼,放入烤盘中,刷上油。

烤箱200度预热,入烤箱200度烤10分钟。