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拌菜豆怎么做好吃
准备食材，主要用到的有嫩豆角、陈醋、干红辣椒、耗油和大蒜，嫩豆角洗干净之后切成长段，大蒜切成碎末，干红辣椒切成小段，将其放在一个小碗里面，再加食盐、陈醋、白砂糖...
2024-11-07 -
如何做炒菜豆
把菜豆摘洗干净，沥净水分。将其改刀切成寸段，猪肉、葱，姜切好。热锅凉油，放入菜豆，小火反复煸炒至菜豆表面脱水有皱纹，盛出备用。锅留底油，炒香葱姜，放入肉片煸炒至...
2024-11-07 -
菜豆怎么做好吃
准备食材包括鸡胗，淀粉，豆豉。将鸡胗先清洗后切丝，用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。现将菜豆段在热水中汆烫下，之后就捞出沥水...
2024-11-07 -
菜豆怎么炒好吃
食材：豆角一斤，米椒两个，蒜三瓣，熟芝麻少量，芝麻酱少量，味极鲜少量，盐适量，白糖少量，香醋适量，香油少量，胡麻油适量。 豆角抽筋，洗干净折成两段。 锅里面倒水...
2024-11-07 -
拌韭菜怎么做好吃
首先韭菜择洗干净，蒜切末；锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜（时间不要太长，变色即可）。然后把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，...
2024-11-07 -
拌洋葱怎么做好吃
材料：洋葱300克、青椒50克、红椒50克、香菜3根、盐5克、鸡精1勺、陈醋5勺、大蒜3瓣、干辣椒6个、食用油适量。 洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛...
2024-11-07 -
拌芹菜怎么做好吃
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不...
2024-11-07 -
清炒包菜豆干
准备豆干50g、包菜400g。包菜切好，豆干切成丁。炒锅放入适量的油放入豆干。豆干炒一下放入包菜。加入适量的盐巴，加入盐后在翻炒一下就可以出锅了。包菜又名圆白菜...
2024-11-07 -
菠菜拌粉丝怎么做好吃
取150克粉丝；用水涨发；放入开水锅中焯水，捞出控干水分，放入干净的碗里；菠菜摘洗干净，开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水捞出，用用凉开水激一下，控干水分把菠菜和...
2024-11-07 -
面条怎么做好吃拌面
食材：面条200克，耗油10克，酱油10克，豆瓣酱10克，葱花10克，食盐10克，食用油10克。 起锅煮开水，下面条煮熟后捞出过凉水。放入调料耗油，酱油。 加入...
2024-11-07 -
核桃拌凉菜怎么做好吃
原料：芹菜100克，生大核桃仁100克，姜丝适量，盐、鸡精、香麻油适量。芹菜摘去老叶，浸洗干净，切成段。锅中烧开水，把芹菜段放入焯水，一分钟即可。把芹菜段捞出用...
2024-11-07 -
拌菠菜怎么拌好吃窍门
材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 准备好菠菜，菠菜切段洗净。 姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。 锅加水烧开，...
2024-11-07 -
变蛋拌豆腐怎么做好吃窍门
主料;嫩豆腐1盒、红剁椒1勺、皮蛋2个、香菜1支、榨菜1抓、花椒粒、盐适量、生抽、白糖、红辣油、香醋、香麻油。 锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将嫩豆腐用热盐水...
2024-11-07 -
拌面的酱怎么做好吃
【XO酱】可以多做点，放冰箱备用。食材：干贝150g，虾米150g，蒜末150g，蚝油2大汤匙，朝天椒100g，油1瓶，米酒一瓶，橄榄油1000g。做法：干贝和...
2024-11-07 -
葱油拌面怎么做好吃
准备手工面一把，准备小葱2根，切去头部，切段备用。起锅烧水，水烧开后下入面条煮面，期间要不停搅拌以防粘连。煮至断生捞出，过凉水，捞出放入干净容器备用。起锅烧油，...
2024-11-07 -
白菜拌着怎么做好吃
将白菜心剥开，仔细洗干净。用刀切成细丝，码入盘中。在白菜丝上面放上虾皮。将大蒜剥去外皮，捣烂，放上味极鲜、香醋，调和均匀后，倒入盛白菜的盘中。滴入香油，搅拌均匀...
2024-11-07 -
麻辣拌要怎么做好吃
食材：土豆1个、米线适量、菜少许、丸子适量、豆腐串2串、白芝麻适量、辣椒面少许、油适量、陈醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、芝麻酱/花生酱1勺、白糖 1勺、盐半勺。将...
2024-11-07 -
豆皮拌芹菜叶怎么做好吃
将豆皮切丝,胡萝卜切丝。将豆皮放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水备用。同样,将芹菜叶放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水分备用。把豆皮、芹菜叶、胡萝卜一同...
2024-11-07 -
拌木耳怎么拌好吃
原料：黑木耳，青红椒，胡萝卜。 调料：蒜泥，盐，味精，胡椒粉，干辣椒泡的水，凉拌醋。 先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清...
2024-11-07 -
麻辣拌怎么做好吃
用料：蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条（干）50克。 辅料：虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。 调料：酱油5克...
2024-11-07