先把花椒用开水泡一下,凉凉备用。猪肉馅放花椒水搅拌,花椒水要一点一点的放,而且要顺着一个方向搅。搅成粘稠状就可以了。把切碎的葱姜放进去,继续顺着一个方向搅。酱油...
先将茴香苗放在盆中,用清水浸泡20分钟后,再进行清洗,确保去除茴香表面的杂质。然后将沥干水分的茴香苗放在菜板上进行切成丁,然后剁成末,在配上肉末一起搅拌成馅料,...
茴香苗的根部可以被用来当做包子,饺子等食品的馅料。有温肝肾,散塞结,理气和胃,散寒止痛,促进消化的作用,用于治疗寒疝腹痛,脘腹胀痛,少腹冷疼,食少吐泻等症。茴香...
茴香苗健脾益肾,非常适合冬至以后吃。By 鑫淼淼食记 【豆果美食官方认证达人】用料茴香苗 250g鸡蛋 2个食用油 1大勺盐 适量味极鲜 1勺蚝油 2勺饺子面粉...
食材:面粉300克、茴菜苗500克、鸡蛋6个、盐3勺、油2勺。先把茴香苗摘掉黄叶和杂质,清洗干净,放在筐中控水。面粉放入盆中加1勺盐,边往里倒温水边用筷子搅拌,...
一般都要开锅以后上锅中蒸15分钟就可以了。做法:(1)材料:茴香苗适量、生粉少量、肉适量、料酒少许、盐少许、糖少许、花椒一些。(2)将一块梅肉打成粗肉糜,然后加...
茴香炒鸡蛋。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。...
面粉500克,温水280克加2克发酵粉拌均匀,水要一点点的往面粉里加边加水边搅拌面粉,搅拌成没有片状的时候用手整形成光滑的面团,盖上盖子发酵发酵面的过程中先把鸡...
茴香苗洗净,捞出,控水,切小段。 用盐腌5-10分钟。挤出所有水分备用。用小碗接一点点纯净水,热水。 切蒜,小米椒,放入水里。随后加盐,醋,酱油,味精,芥末,香...
材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎...
主料:茴香苗500克。辅料:葱花儿15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、耗油1勺。茴香苗洗净切成段,准备葱花。热锅凉油,加入葱花爆香。加入茴香苗,...
材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。首先需...
茴香饺子馅的做法:首先将鸡蛋搅散,放入锅中煎熟。茴香切末,切好的茴香加入碗中。放入鸡蛋,盐,鸡精,油,将食材搅拌均匀,放入盘中即可。茴香菜是一种蔬菜,多用来做包...
材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽...
原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。白面里面加少许盐,加水。和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。醒面的这个时间来...
食材:小茴香800g,鸡蛋4个,韭菜300g,虾皮两把,果子1根半,香油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量。小茴香洗净,建议活水清洗,虽有点废水但能洗的很干净!切...
原料:茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水 切好备用。葱姜切碎备用。油烧热 煸炒鸡蛋。鸡蛋 茴香 葱姜 加...
猪肉500克、茴香260克、面粉450克、料油3勺、盐适量、葱姜适量、生抽两勺、蚝油一勺、花椒粉少许。做法:面粉加入220克水混合,搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团...
茴香摘好洗净切碎。大葱洗净切碎。鸡蛋炒熟切碎。茴香碎,大葱碎,鸡蛋碎。面粉里撒适量的水,和面。和好的面团放置一会。茴香陷里放入适量排骨精,味精,盐,香油。把茴香...
准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。猪肉剁成肉馅,加入适量生抽、料酒、盐、...