主料:低筋面粉50克、杏仁粉150克。辅料:鸡蛋3个、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、柠檬(皮)1个。调料:食盐1/4茶匙、黄油35克、白砂糖70克。黄油...
黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手动打蛋器搅打均匀后,将柠檬皮擦入其中。先加入牛奶混匀,再加入液态黄油搅拌至呈乳化状,即没有油星。一次将提前过筛的低粉、杏...
准备材料:杏仁露一罐、椰蓉适量、琼脂5g;琼脂放到冷水中泡十分钟左右,捞出泡好的琼脂,倒一罐杏仁露一起放入锅中小火加热,变热边搅直到琼脂完全融化;倒入容器中,待...
原料配方甜杏仁500克,花椒盐30克。将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花...
低筋面粉50克、杏仁粉150克、鸡蛋3个、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、柠檬(皮)1个、食盐1/4茶匙、黄油35克、白砂糖70克。做法:黄油隔热水化成液...
事先软化黄油,称量好所有材料,将低粉用网筛过筛备用,把砂糖和牛奶混合到一起加热。把盐加入软化的黄油里,用电动打蛋器低速打散。分次少量加入牛奶混合物继续打发,每加...
食材:黄油50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个、低筋面粉适量、砂糖50克。黄油室温软化后加入砂糖搅拌成奶油状。加入过筛后的杏仁粉搅拌。分三次加入蛋液搅拌。加入低筋面粉...
用料:杏仁(大)1杯、水适量、糖适量。先用豆浆机的量杯取一杯杏仁放入豆浆机内。然后放入水到水位线。然后开机,选择果仁露。几分钟后,一杯美味的杏仁露就做好了,根据...
杏仁用清水洗净,沥干水分。竹笋焯熟。熟笋洗净,切细丝。炒锅烧热,加熟花生油烧至八成热,下精盐,再投入杏仁、笋丝一起煸炒。加入味精、料酒、姜末、白糖至卤汁起滚,迅...
用料:杏仁粉200g,糖霜200g,水40ml。混合杏仁粉和糖霜。把混合好的杏仁和糖霜一点点加水混合,边加边看面团状态。用手揉成一个面团。如果干的话还要加水,面...
主料:低筋面粉80克、淡奶油15克、蛋清15克、蓝莓果酱2汤匙。辅料:杏仁碎30克、糖粉20克、黄油50克。黄油室温软化,然后加入糖粉。用电动打蛋器打发至膨松稍...
原料配方 :甜杏仁500克 、花椒盐30克。将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热...
食材:高筋面粉,牛奶,抹茶粉,白糖,酵母,鸡蛋,黄油 适量,杏仁片,盐适量。准备好材料后,少放了一个蛋,最后留刷面包表面用。除杏仁、黄油外,其它的材料全部倒入大...
原料:苦杏仁150克、洋菜9克、白糖60克、奶油60克、糖桂花、菠萝蜜、橘子冷甜汤各适量。 将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆(建议用热水先期浸泡,至苦杏仁微...
将山药洗净、切碎、研成粉末备用。杏仁放入锅中煸炒,炒出香味以后切成碎末,也可以用擀面杖擀碎。将鲜牛奶倒入锅中煮开。再将杏仁粉和山药粉倒进牛奶里调匀,再上火煮,待...
主料:燕窝3克/5克、杏仁1.5克、桃仁5克。 调料:冰糖水适量。 将3克/5克燕窝炖煮好备用。 将准备好的杏仁和桃仁放入一个炖碗内,加入水放入微波炉加热5分钟...
食材:低筋面粉200克、苏打粉3克、杏仁(碎)50克、黄油60克、植物油30克、糖粉50克。室温软化的黄油,加糖粉打发至颜色发白的羽毛状。之后加入色拉油,继续打...
原料:杏仁。 配料:牛奶、纯净水、冰糖。 取杏仁适量,用清水浸泡。 去掉杏仁外皮。 将杏仁放入料理杯,加入纯净水。 用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白...
食材:北杏仁20颗、圣女果20个、话梅5颗、荷兰豆250克、食盐1茶匙、橄榄油1茶匙。 荷兰豆撕去两边的筋洗净,圣女果洗净,对半切开。 锅中倒入水,大火加热至水...
食材:杏仁100克,低筋面粉100克,牛奶30克,细砂糖50克,红糖20克,全蛋液35克,椰蓉适量,黑芝麻适量,白芝麻适量,粗砂糖适量。杏仁中加入开水泡10分钟...