食材:葫芦瓜五只、猪油适量、食盐适量、腐乳一块、米酒两勺、清水适量。先把葫芦瓜切成片装入篮子里,然后在锅内放入猪油开大火。等待锅里面起烟后,立刻把篮子里面的葫芦...
材料:葫芦瓜1条,食用油1勺,葱1根,盐1勺,生抽1勺。葫芦瓜去皮,切成小块。籽不用去掉,可以吃的。热锅下油,油热后加入葱头爆香。葱头变黄后,倒入葫芦瓜进行翻炒...
用料:西葫芦400克、瘦猪肉200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦和瘦肉分别切片,青蒜和泡...
食材:葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺。葫芦瓜去皮,切成小块。籽不用去掉,可以吃的。热锅下油,油热后加入葱头爆香。葱头变黄后,倒入葫芦瓜进行翻炒...
准备好葫芦瓜和辣椒、姜蒜备用。葫芦挂的头尾切掉不要削皮后对半切开,再对半切一下,然后切成片。姜蒜和辣椒切好,然后姜蒜先下锅炒香,再把葫芦瓜放下去一起炒。炒软后放...
食材:葫芦瓜500g,青椒100g,红椒100g,蒜10g,葱10g,盐5g,白糖5g,胡椒粉5g,鸡精2g。把葫芦瓜洗干净后,去皮。然后切掉两头,用刀斜着切成...
清炒西葫芦准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许。具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起...
材料:新鲜丝瓜100克,嫩葫芦100克,精盐适量。做法:首先将丝瓜和葫芦洗干净,再将丝瓜去皮,葫芦去子,用清水洗净,切碎,放入榨汁即可。菜品特色:做法简单,瓜嫩...
葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。把以上材料用大碗盛起,加入盐再搓...
主要食材:葫芦瓜,花生油各适量。辅料:盐、酱油、白糖、味精各适量。将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白...
原料:西葫芦200克、鸡蛋4只、花生油2勺、食盐3克、洋葱50克、胡萝卜50克、蚝油1汤匙、白糖5克、鸡精5克。西葫芦、洋葱、胡萝卜分别擦丝,然后打入鸡蛋、加入...
排骨用清水浸泡10分钟,换水继续浸泡10分钟。花椒煮水,焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。葫芦瓜切块。不用去瓤,除非老了。排骨加足量水(比排骨汤的水少一些),...
要正确识别有毒的葫芦瓜很简单,因为有毒的葫芦瓜都带有明显的苦味,我们只需要用舌尖舔一舔就知道了。这种带有苦瓜的葫芦瓜是品种间杂交引起的遗传性变化,葫芦瓜生长过程...
准备食材:菱角400g,青椒1个,红椒1个,盐适量,鸡精适量。 青红椒切丝,菱角剥好,清水洗干净。 锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒。 嫩的菱...
主料,嫩蚕豆。作料,油盐。辅料,蒜头和辣椒。配料,肉片。首先是从蚕豆枝上采收新鲜蚕豆。自然生长的蚕豆生长周期长,味道是纯正的。洗干净备用。然后打开热源,放置好锅...
倭瓜洗净、去籽、切块。把土豆去皮洗净切块。先将锅热油、放入适量的葱花炒香。葱花炒香后,放入土豆块,翻炒,放入适量生抽。然后加入清水,水要没过土豆才行。等水烧开后...
首先把嫩南瓜洗干净,不喜欢吃皮的朋友可以去掉。但是嫩南瓜的皮也不难吃。去掉瓜瓤,然后切成薄片,装盘备用。热锅下油。倒入切好的南瓜片,翻炒均匀。加少许的高汤,继续...
将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。将猪肉切薄片。将锅烧热,倒入花生油。油热,放肉片煸炒。将付子瓜片放入锅中。大火翻炒。八九成熟时放盐,临出锅前放味精、香...
将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。切成薄片。放开水里焯后,捞出。比较肥的五花肉切片。将小葱切小段。锅热后,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。接着放瓠子瓜片,盐...
芝麻也可以做成凉拌菜吃,在制作的时候需要采集那些鲜嫩的绿色之门,也把它用清水洗净以后放在沸水中焯烫二分钟,然后再用冷水降温,取出以后去掉水分,加入适量麻酱,再加...