食材:五花肉500克、生姜10克、香葱2根、啤酒半瓶、冰糖30克。五花肉洗净切方块,姜切成半勺。锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,...
五花肉洗净切方块,姜切成半勺。锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,煮出大量浮末后捞出过水备用。将炒锅微微烧热,倒入适量食用油,加入冰...
主料:五花肉、土豆。辅料:大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽。五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。大...
食材:五花肉适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、姜片适量、八角适量、桂皮适量。 锅里加水,放入姜片、料酒。 五花肉切小块,放入锅内。 准备料...
食材:五花肉500克、生姜10克、香葱2根、啤酒半瓶、冰糖30克。五花肉洗净切方块,姜切成半勺;锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,...
食材用料:五花肉250克,生抽25克,老抽15克,冰糖25克(大约5颗),料酒20克,蚝油5克,八角3个,生姜1块,葱5根,清水适量。将葱姜洗净后,姜切片葱切段...
首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时,洗净后用厨房纸搽干水分,再用牙签扎满五花肉全身。接着把五花肉切成4公分的大块。把切好的五花肉装入密实袋,加入料酒、蚝油、生抽、...
主料:剁刀肉750g;配料:大蒜适量;辅料:砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量。做法:剁刀肉一块,洗净沥水。肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦...
备好材料,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入油搅拌至乳化,加入牛奶拌匀,加入糖拌匀,筛入低面筋粉,搅拌至无白粒。柠檬汁倒入蛋清中,打至粗泡加糖,打出浓密的细泡后加糖,打至出...
蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油,搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打...
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡...
首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。 然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一...
首先将需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒用开水烫一下消毒。将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的,可以买木糖...
先在碗里打三个鸡蛋。然后将蛋清蛋黄分离。然后在蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。然后在蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白...
电饭煲可以做的美食有很多,比如:可乐鸡翅、番茄焖饭、粥、红烧肉、炖排骨、做蛋糕、卤肉等等。电饭煲是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多...
准备食材:鸡蛋6个,三分之一杯牛奶,三分之一杯玉米油,三分之二杯白糖,一杯低筋面粉,柠檬。先将准备好的鸡蛋,里面的蛋清和蛋黄分离,打入两个无水无油的干净的盆中,...
用电饭煲的量杯,准备三量杯大米,淘洗干净。倒入电饭煲,加入对应的水。一量杯大米对应电饭煲数字的水。南瓜切片,放入电饭煲。红枣去核,放电饭煲,葡萄干冲洗一下,放进...
食材,糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉、适量。 准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打...
准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)蛋清打了...
准备材料:200ml面粉、5个鸡蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml纯牛奶、2小袋铁观音磨成粉。把鸡蛋打开,然后把蛋清和蛋黄分离开各放入容器中。蛋黄倒...