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怎样做酸辣鸡爪
材料：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。 将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人...
2024-06-16 -
做酸辣鸡爪步骤
准备材料：鸡爪500克、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油各适量。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起做成酸辣汁备用。将鸡爪斩...
2024-06-16 -
怎么做酸辣鸡爪
食材：鸡爪，醋，辣椒，料酒，蒜末，糖，盐。将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，将鸡爪斩块， 用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约10分钟，捞起。过水，就是放在水龙头不...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪的简单做法
材料：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。 将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人...
2024-06-16 -
做酸鸡爪的方法
将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起做成酱汁备用。将鸡爪洗净。锅中放水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起过一下水，使它变凉。将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿...
2024-06-16 -
腌酸鸡爪怎样做又爽又好吃
鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪
材料：鸡爪500g、盐适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、蒜末适量、小米椒3个、柠檬一个、香菜适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪怎么做
将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。将鸡爪斩块。用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起。过水...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪做法
鸡爪买回洗净，用刀切件，锅内加水放入鸡爪，大葱、生姜、料酒、八角，大火煮十分钟。小米椒，大蒜，香菜切末备用。煮好的鸡爪捞出用流水冲去多余胶质，再放入冰水中冰镇半...
2024-06-16 -
如何制作酸辣鸡爪
鸡爪浸泡出血水，洗净。放入面粉，用手仔细搓洗然后冲净。倒入白醋浸泡一会，中间翻动一下。处理好的鸡爪剁成小块，放入足量水，放几片姜、一小匙花椒粒。煮开后再煮10分...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪的汁凝固了怎样办
酸辣鸡爪的汤汁如果出现了凝固的现象的话,也是能直接食用的。酸辣鸡爪的汤汁中含有油脂，在一定的温度下，其中的脂肪酸成分就会和甘油结合生成甘三酯，从而产生结晶，因此...
2024-06-16 -
酸辣鸡胗的做法
将鸡胗清洗干净，去除表面油脂，切好待用；鸡胗用开水烫一下，去除腥味，洗干净，沥干水分待用；锅中倒入适量油，放入蒜、姜炒出香味后，倒入酸豆角、辣椒段翻炒片刻；然后...
2024-06-16 -
柠檬百香酸辣鸡爪
食材：香醋3汤勺，大蒜6瓣，鸡爪11只，香葱2根，柠檬1个，生姜1小块，小米辣一把，盐适量，香菜一小把，花椒适量，百香果2个，料酒6勺，生抽5汤勺，白米醋3汤勺...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪怎么泡好吃
食材：鸡爪200克、姜10克、柠檬50克、香菜5克、小米辣50克、独蒜 20克、野山椒15克、醋100克、生抽50克。鸡爪洗净用冷水浸泡一会儿，泡出血水倒掉，清...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪的家常做法
用料：鸡爪650克、姜片5克、料酒5克、柠檬1个、香菜5克、小米椒适量、大蒜15克、洋葱半颗、米醋150克、生抽200克、陈醋50克、百香果15克、盐适量糖2克...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪正宗制作方法
食材：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪的做法大全
方法一：首先准备材料；将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为四，放入盘中待用；锅中放水烧开，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，鸡爪。转大火烧开10分钟捞出。过冷水...
2024-06-16 -
如何制作好吃的家常酸辣鸡爪
材料：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡...
2024-06-16 -
酸辣鸡爪需要放油吗
看情况而定。 鸡爪本身含有一定的油脂，且为了能保持酸辣鸡爪清爽的口感，很多人在做酸辣鸡爪的时候是喜欢不放油的。但如果柠檬鸡爪做出来有点干或者是喜欢是吃口感湿软一...
2024-06-16 -
凉拌酸辣鸡爪的做法
挑选新鲜的鸡爪，把鸡指甲砍去，再把鸡爪从掌心竖着砍开两半，然后洗干净备用。在锅里把水烧开后，将洗干净的鸡爪倒入，加入适量料酒和姜片，中小火煮10-15分钟。用筷...
2024-06-16