黄瓜清洗干净后去头去尾,然后切成黄瓜片,切好的黄瓜片放入大碗中,放入一层黄瓜撒入一层盐,再放一层黄瓜再撒一层盐,以此类推,直到最后在最上面也要撒一层,然后将黄瓜...
首先把豆角洗干净,豆角需要放进开水里焯一下,注意一下,焯的时间不能用太长,开锅一次就可以捞出来了,然后我们把焯过的豆角搁在篮子里,最后只用把豆角表面的水晾干就可...
选择较嫩的黄瓜,切片(不要太薄了),摆放在帘子上。放在阴凉通风处阴干。 可以放在密封袋里储存,留着冬天吃。吃的时候用水洗两遍, 放置一会儿,让黄瓜吸饱水分,然后...
缸贮藏:在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈...
将黄瓜、辣椒、蒜和生姜清洗干净,晾干水分。把蒜切成片,生姜切片,辣椒切段,如果吃不了辣的话,可以少放一些。把黄瓜切成长段放入盆里面,加入适当的盐,翻拌均匀,静置...
在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,将黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆放,一直摆到离缸...
苦瓜能晒干冬天吃。苦瓜干主要是由苦瓜制成的,本身就是一种四季均可食用的蔬菜,但由于苦瓜性寒,而冬天的天气比较寒冷,食用过量很容易导致人体的寒气加重,从而可能会出...
黄瓜洗净沥水对半切开,把黄瓜籽挖出来肉厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚就多挖掉点肉,黄瓜两头也要仔细弄好哈瓜肉这些不要浪费。可以榨汁喝哈。 肉还是要的。但...
将黄瓜全部洗干净刨皮后,均匀的摆放在篾席上面,选择好天气,将篾席移到太阳底下暴晒一天,可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中,倒入两袋盐,戴好手...
准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。将黄瓜全部洗干净刨皮后,均匀的摆放在篾席上面。选择好天气,将篾席移到太阳底下暴晒一天,可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的...
野生苋菜可以晒干了冬天吃 ,可以晒干后的马齿苋做馅,晒干以后马齿苋可以做馅,大家可以把晒干后的马齿苋放在温水中泡软,然后切碎,与五花肉放在一起剁成馅,再制成自己...
老黄瓜冻上冬天可以吃。黄瓜和很多水果一样含有很高的水分,放在冰箱中很易被冰冻,冻的黄瓜只是细胞破裂,吃的时候口感不佳,但对人体没有危害,可以吃。但是黄瓜冻后口感...
寿司最好是不要留到第二天吃。寿司是由鱼肉、蔬菜、米饭制作而成的,放置一夜后容易产生亚硝酸盐等有害物质,未食用完的寿司应该密封后放入冰箱冷藏,但是口感会有所下降,...
主料:黄瓜干120克。 辅料:鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。 黄瓜干提前泡上。 泡软后,反复清洗,然后挤干。 准备鱼香酱,没有就用老干...
选择上好的黄瓜,记得,最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜,这种的不仅新鲜,而且厚实。记得,选择的时候,也要选择那种较粗一点,苞粒多,而且刺多的黄瓜,最为好。把黄瓜...
炸鸡能放到第二天吃,不过要注意保存方法。炸鸡是用包括盐在内的的调料腌制入味的,然后滚上淀粉炸熟,就是说,鸡不仅含有盐分,还一层油炸淀粉形成的“外壳”,能起一定的...
准备盆清水,在里面倒入一些食盐,搅拌均匀之后,把黄瓜放入盐水里面浸泡,食盐能抑制细菌的生长,用这个方法保存黄瓜,不仅可以保持水分充足,而且口感依然比较新鲜。或者...
埋坑。首先在家里的院子或者地里挖个坑,然后把萝卜洗干净,去掉发芽的部分,然后放到干燥的坑里,用土密封起来,需要的时候再挖来吃。丢地里。在冬天不那么冷的农村地区,...
首先将豆腐切成薄薄的小块。 然后抹上盐,放上三天左右,目的是让盐能够进入到里面去。 然后拿到太阳下面去晒,一边晒一边刷上酱油,这样晒出来的豆腐干颜色就好看点。...
选择黄瓜笔直没有弯曲的品种,打皮的时候不会有残留的部分。将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。同样用剥皮器,将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。取锅烧水,水...