选择黄瓜笔直没有弯曲的品种,打皮的时候不会有残留的部分,现在小编就来说说关于老黄瓜怎么冻冬天好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
老黄瓜怎么冻冬天好吃
选择黄瓜笔直没有弯曲的品种,打皮的时候不会有残留的部分。
将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。
同样用剥皮器,将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。
取锅烧水,水开后,将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明后捞出控干水份。
将控干水份的黄瓜片装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻即可。
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同样用剥皮器,将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。
取锅烧水,水开后,将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明后捞出控干水份。
将控干水份的黄瓜片装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻即可。