酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中。之后一点点的加水,将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。起锅,热油后加入面粉小火慢慢的搅拌。炒到面...
食材:面粉适量,油酥适量。酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中。之后一点点的加水,将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。起锅,热油后加入...
主料:面粉500克。辅料:白糖50克,色拉油70克,酵母5克。300克面粉、50克白糖、5克酵母倒入盆中。温水和成光滑的面团,醒发30分钟。200克面粉70克色...
软黄油、低筋面粉、红糖、鸡蛋搅拌均匀。再把切碎的芒果砖和拨好的瓜子仁放面属糊里拌均匀。最后搅拌好的面团比较干就好了。揪成大小一样的面球,放烤盘上,用手指按成一样...
食材:面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。用面粉80克,在烤箱中烤15分钟。用白糖80克加食物油50克,放在碗中。将烤过得面粉加入到碗中,将白糖...
准备好的适量的中筋面粉,酵母粉,白糖,水,油,将我们准备好的面粉倒在面盆里面,加入糖和酵母粉搅拌均匀,用温水将我们的面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团,在面团上抹上...
原料:面粉50克、猪油50克。面粉和猪油的比例是1:1的。把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可。做法(1)将面...
水油皮:普通面粉135g、细砂糖15g、猪油40g、温水50g。油酥皮:普通面粉90g、猪油45g。馅料:去皮熟板栗200g、细砂糖50g、猪油15g、装饰用全...
准备食材用料:温水30克、红糖和面粉适量、猪油30克、凉水30克、面粉100克、面粉30克。制作方法:(1)面粉适量,一半加温水,一半加凉水。合成面团。醒发半小...
材料:面粉、食用油、馅料(红豆沙、绿豆沙、紫薯泥等)。酥饼之所以酥,关键就在和面上,和面时要分2次,先用水和一部分面,200g普通面粉,倒入120ml清水,用筷...
准备180g温水,加5g糖,3g酵母,倒入300g面粉中揉成面团,醒发。滚油加入面粉,搅拌均匀,准备70g红糖,30g面粉,搅拌均匀备用。面团醒好后,擀成长方形...
油酥:小火将120克的面粉炒至微微变色,盛出放凉;色拉油加热到160度左右,慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀,放凉待用。饼皮:将120ml的沸水倒入300克...
准备核桃酥的制作原料:面粉250克、核桃仁100克、白糖200克、猪大油适量、鸡蛋6个、小苏打3克、泡打粉克、植物油适量。把面粉倒在案板上,把猪大油、白糖、鸡蛋...
食材:低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、芝麻酱50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软...
用料:低筋面粉100g、花生仁60g、白砂糖50g、椰蓉10g、花生油55g、盐2g。做法:把花生仁平铺在烤盘中,上下火150度烤7分钟左右。出炉晾凉后去掉花生...
油皮:低筋面粉 100g,清水 50g,植物油 30g,油酥:低筋面粉 70g,植物油 35g,绿豆 250g,细砂糖 100g,植物油 30g。绿豆先清洗干净...
用料:面粉200克、油适量、白糖、克、温水、鸡蛋1只、芝麻适量。 和面,分面皮和酥皮面皮:取100g面粉,倒入少许油,用温水将面粉和成面团酥皮:取100g面粉,...
盆里取400克面粉(中碗平一碗),加入3克酵母粉(约半调羹),5克白糖(1调羹)。一点一点加入40度左右的温水,将面和好,蒙上保鲜膜醒发30分钟左右。发面的时候...
油皮:中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、盐2克。油酥:中筋面粉150克、植物油75克。 馅料:红糖75克、芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克...
主料:大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。辅料:低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。大枣洗净...