准备180g温水,加5g糖,3g酵母,倒入300g面粉中揉成面团,醒发,现在小编就来说说关于怎样做酥饼?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎样做酥饼(怎么制作酥饼)

怎样做酥饼

准备180g温水,加5g糖,3g酵母,倒入300g面粉中揉成面团,醒发。

滚油加入面粉,搅拌均匀,准备70g红糖,30g面粉,搅拌均匀备用。

面团醒好后,擀成长方形薄片,倒油酥,包入糖馅,撒上芝麻。

起锅预热,不用放油,正面烙3分钟,反面烙3分钟即可。