雪枣的制作方法配方:雪枣在制作的时候需要准备适量的糯米,把糯米提前用清水浸泡,等它吸水膨胀以后,再把它放到干净的容器中,捣碎成茸状,这时才能把准备好的黄豆粉放到...
滋补强壮身体滋补强壮身体是天山雪枣的重要功效,因为天山雪藻是一种营养价值极高的养生食材,它不但含有多糖,还含有熟粒糖和氨基酸,以及多种对人体有益的微量元素,人们...
主料:红枣30个、巴达木30个。辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买,但我用的只是一根稍大一...
雪枣在制作的时候需要准备适量的糯米,把糯米提前用清水浸泡,等它吸水膨胀以后,再把它放到干净的容器中,捣碎成茸状,这时才能把准备好的黄豆粉放到里面调匀。 取适量的...
材料:金枣 1000克,冰糖500克,水50克。金枣洗干净,用滚烫水烫2次,一次烫完换水再烫一次(避免金枣皮苦涩)。水+糖以小火煮至溶化(需一直搅拌)。金枣放进...
用料:红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。准备好所有材料,红枣清洗干净后擦干水分,用吸管将枣核顶出去。把巴旦木放进红枣的中心,...
用料:红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。 红枣清洗干净后擦干水分,用吸管将枣核顶出去。把巴旦木放进红枣的中心,也可以用自己喜...
食材:糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克、外表皮:水20克、白砂糖20克、糖霜25克。 水,麦芽糖,糖,锅里烧开起泡泡,慢慢倒入糯米粉搅拌关火...
用料:糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克;外表皮:水20克、白砂糖20克。做法:(1)水,麦芽糖,糖,锅里烧开起泡泡,慢慢倒入糯米粉搅拌关火。...
准备材料:红薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、盐20克、白糖100克、葱花适量、芹菜适量、生花生米适量、水适量;红薯去皮洗净入高压锅,加水煮熟,煮熟的...
用料:红枣30颗、杏仁30克、黄油20克、棉花糖80克、奶粉40克+10克(表面)、抹茶粉5克(不同牌子味道/颜色不同,自行调整)黄油提前从冰箱中拿出,准备如上...
主料:红枣30个,巴达木30个。辅料:黄油20克,棉花糖100克,奶粉20克,外边裹奶粉适量。做法:(1)红枣去核,中间放上坚果。(2)平底锅将黄油融化,放入棉...
原料选择:选用八九成熟的大小均匀的鲜枣。挑出虫蛀枣和破头枣。洗枣:用清水冲去枣果表面的泥沙等物。烫红:把水烧开后,加入适量冷水,当水冒气泡而发出吱吱响声时,两人...
看颜色:大家在购买枣子的时候有很多颜色的枣子堆放在一起,这个时候青色的枣子大家就应该排除,这种不会很甜,一般呈现白色的枣子是比较甜的,如果没有白的,那就买黄色的...
干枣的制作方法:(1)热风干燥技术,利用热源提供热量来加热干燥室内的空气,使得物料之间与物料周围的空气存在温度差,使物料内部的水分由于温度梯度而蒸发出来,从而达...
采摘下来的鲜枣要进行挑选,把表面有碰伤、黑斑生虫的坏枣挑选出去。以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣,影响储存。鲜枣保存一般都选的是冷藏。冷藏之前,要把预储...
保持温度在8-10度,湿度也是恒定的,可以保险2-3个月,自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保鲜:认真挑选枣,不得有虫咬和磕碰的痕迹,枣上都要带着把,...
鲜枣保存一般都选的是冷藏,放入冰箱冷冻过的枣子能让其口感更加的好,而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降。沙藏法。选择阴凉潮湿的地方,底层3厘米厚的...
先把拐枣一个个的从树枝上摘下来,注意不要把烂的也弄摘下来了。然后把拐枣浸泡在水中,清洗干净。把拐枣放在太阳下晒干,需要多晒几日,把拐枣的晒干一点。在晒拐枣的这段...
釆取一种干枣袋封口机封口的方法进行包装。干枣包装袋封口机包括第一凸轮,第一顶板,铰链,工字型压块,弹簧,机架,安装板,热封条,第二顶板,第二凸轮;第一凸轮上设有...