红枣糯米凉糕的用料:主要的材料就是糯米和红枣,3个红枣可以搭配200克的糯米,辅料就是葡萄干和枸杞了。喜欢甜食同时又怕胖的女生可以用蜂蜜来代替糖。将红枣洗净去皮...
准备好食材,牛奶、玉米油混合均匀后倒入粉中,搅拌。加水搅拌,过一下筛,倒入大碗中。盖耐高温保鲜膜,扎几下,蒸锅大火蒸15-20分钟。蒸好的糯米糕取出,放保鲜袋内...
主料:江米500g辅料:红枣适量,蜜枣适量,粽叶适量江米凉糕的做法:首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟,差不多了,捞出江米,煮一下的原因就是省的泡了,另外蒸的时...
食材:红枣适量、糯米粉适量。 将大红枣水中泡软,将泡好的红枣挨个去核。 将适量糯米粉放入盆中加水和成面团。 将面团取小块搓成长条状。 放完糯米面的枣,入锅开始蒸...
江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀,然后再入笼蒸,反复2次。用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀,分成两块。案板用凉水冲净,铺上一层江米,抹...
材料:糯米200克,水150毫升,豆沙馅200克,红枣10颗。糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟,放凉后备用。将放凉的糯米倒入保鲜袋中,反复按压...
用料:红枣二十颗,糯米粉200克,糖20克。 首先洗干净红枣,并切成两瓣(注意:不要切断,两瓣要连在一起)。 糯米粉加上若干温水,加上糖,揉成一个大团,然后揉成...
准备材料。凉糕粉、红糖等。准备一包凉糕粉,约二百五十克,再加入五百毫升的清水稀释开。锅里倒入五斤半的清水,没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。水烧开后把粉浆搅...
食材:糯米粉80克、红枣适量、葡萄干适量、杏仁适量、花生适量、椰蓉适量、白糖15克、玉米油10毫升、凉水90毫升。步骤:(1)在碗里倒入80克糯米粉,放入红枣碎...
把糯米淘洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底。蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加...
糯米粉凉糕的制作方法与步骤:水磨糯米粉75克、玉米淀粉15克、白砂糖15克、牛奶100克、玉米油15克、豆沙馅60克。称好10克糯米粉小火炒熟(炒至微微发黄即可...
主料:江米300克,红枣6颗。江米提前泡水,我泡了一夜,早上蒸的。碗底铺保鲜膜,便于脱模,大枣洗干净,摆好花型。轻轻的撒入泡好的江米,再少加一点水。上锅蒸30分...
主料:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克。辅料:红枣10克。原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。拌成糊状即...
主料:藕2节、糯米适量、红枣8颗。辅料:冰糖2块、红糖2大勺。做法步骤:(1)准备的原料。(2)糯米洗净加清水浸泡一晚。(3)沥干水分。(4)荷藕洗净去皮,在头...
食材:糯米5g、桂花酱25g、红果馅150g。 把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。 趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。 找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去...
在碗里倒入80克糯米粉,放入红枣碎,葡萄干,杏仁,花生碎,干红枣清洗干净,切成小粒,因为葡萄干是酸甜的,加葡萄干吃起来就不容易腻,花生炒熟搓掉皮再碾碎就好了。然...
材料:糯米一碗,红枣四个,红豆适量,花生一小把,红糖适量,水一碗。将准备好的糯米和红豆淘洗两至三遍,浸泡十二个小时。将红枣去核。花生仁泡一至两小时。将泡好的糯米...
主料:糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量;100g糯米粉,20g马铃薯淀粉,40g白糖都倒入碗...
首先把大米洗净,用水浸泡。冬季泡的时间长一些,夏季短一些,夏季温度高,可以放在冰箱里浸泡。一直泡到大米可以用手一捏即碎的程度即可。泡酥的大米可以用木杵把它煮成米...
准备材料:绿豆沙300G,蜂蜜3大匙,水250G,琼脂5G水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化。然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火。将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中...