主料:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克,下面我们就来聊聊关于红枣糯米糕红豆的做法和配方窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
红枣糯米糕红豆的做法和配方窍门
主料:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克。
辅料:红枣10克。
原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。
牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。
拌成糊状即可。
准备一个可以加热的容器。
将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。
将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层红豆,再倒上一层糯米糊。
再铺上一层红豆。
将剩下的糯米糊倒入容器中,将红枣均匀的铺在上面,锅中烧开水,将容器入蒸锅中,大火蒸25分钟即可,取出晾凉后切块。