豆腐洗干净,切成扁平的小块块,均匀排开。 准备肉,切成肉馅,加入葱姜蒜,味精,盐,五香,酱油,均匀混合。 将肉末均匀的分配到,每一个豆腐块上去。 将两块豆腐合到...
豆腐(300克)、牛肉馅(100克)、青蒜(50克)、豆瓣酱(40克)、辣椒面(10克)、花椒面(1.5克)、黄酒(20克)、盐(5克)、姜末(3克)、水淀粉(...
豆腐洗干净,切成扁平的小块块,均匀排开。准备肉,切成肉馅,加入葱姜蒜,味精,盐,五香,酱油,均匀混合。将肉末均匀的分配到,每一个豆腐块上去。将两块豆腐合到一起去...
日本豆腐5根,香菜1把,瘦肉1小块,姜1块。将瘦肉洗净,切成片状,加入适量的料酒、淀粉,抓匀;将香菜、姜洗净,将日本豆腐从中间切一刀;开火,锅里加入适量的食用油...
用料:油豆腐10只、猪肉末120g、黑木耳5朵、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、糖1/2勺、葱花适量、白胡椒粉1勺、姜粉1/2勺、姜末少许、料...
将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净。将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用。开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎...
材料。牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。将牡蛎肉洗净,放盘。将豆腐洗净,切块。将白菜切成片,葱、姜切丝。将植...
主料:蒜瓣5个、鸡胸肉1块、豆腐一块、青椒2个。辅料:食盐适量、淀粉适量、香油适量、黄酒适量、老抽适量。老豆腐切块;鸡胸肉切块;青椒切小段,蒜切片。鸡胸肉用黄酒...
主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。豆腐冲洗干净,切成薄片方块,...
主料:豆腐400g,肉泥150g,榨菜50g。香菜根,香菇2个。 配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),黄豆酱少许,葱姜蒜几片,盐1/2茶匙(2g...
需要准备的食材有牛肉半斤,油菜,豆芽,圆生菜,豆皮,小米椒,花椒,麻椒,葱姜蒜,皮辣酱,豆瓣酱。做法:先将牛肉切成尽量薄的片,然后放盆中,加入葱姜水,一个蛋清,...
豆腐切块,褐菇洗净,切大粒,鸡胸肉洗净,也切块,用少许生粉、生抽,腌15钟。蒜头去衣切碎,锅中倒入适量油,爆香蒜头。倒入鸡胸肉,炒至外表变色,加入豆腐、褐菇,翻...
准备嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量。南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥、咸蛋剥出蛋黄。汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水。起油锅,放咸蛋黄炒散。加入两勺南瓜泥...
准备一块儿适量大小的豆腐,切成一个个大方块儿后用冷水冲洗一下,然后切成不要太薄的方片状。准备一碗肉馅儿,肉馅儿可以直接在超市买现成的或者是自己买一块儿猪肉回来冲...
椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经; 椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津...
虾仁鸡蛋豆腐:准备食材:日本豆腐(鸡蛋豆腐)3袋、香菇5-6朵、胡萝卜小半根、鲜虾6只、蟹棒3-4个、冷冻豌豆适量、色拉油适量、蚝油适量、生抽适量、糖少许、盐少...
冻干豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净;准备葱花和高汤;高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐;盖上大火烧开后转小火炖半小时;之后加入盐;转大火加入黑木耳烧片...
材料:鸡胸肉500克、黄瓜一根、花生油5克、食醋一勺、蛋清一个、食盐少量、耗油一勺、胡椒粉少量、生粉两勺。先将鸡胸肉切成小丁,加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉...
将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒切碎待用。锅烧热,下油,将肉馅放入炒散,下蒜茸、姜粒...
豆腐皮切丝,用热水烫一下。青椒切圈,蒜切片,葱切葱花。将切好的青椒 ,鸡精,盐,糖,孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花,两勺辣椒面,蒜片。烧花椒油,豆腐皮吃油 因此...