食材:清水760g,牛奶1240g,食盐8g,幼砂糖522g,黄油630g,低筋面粉600g,鸡蛋1000g,蛋黄200g,吉士粉80g,香草荚1根淡奶油120...
黄油38克、砂糖41克、低筋面粉50克(可可10克,低筋面粉40克,总量50即可),混合,电动打蛋器打至沙化。下垫高温布,手压成团,夹布擀平,厚度2mm(有刻度...
准备泡芙材料。牛奶 110克,细砂糖 2克,盐 1克,黄油 40克,低筋面粉 60克,鸡蛋 2个,淡奶油 150克,细砂糖 15克,芒果草莓 适量。将低筋面粉过...
蛋黄1个、糖 18克、香草精2.5克、玉米淀粉10克、牛奶120克、无盐黄油4克、无盐黄油32克、牛奶32克、水32克、糖2.5克、盐1.25克、中筋面粉8克、...
泡芙材料:水200g 黄油90g 盐1g 低筋面粉120g 鸡蛋200g 杏仁片50g。焦糖材料:冷水25g 细砂糖60g 热水15g。内馅:鲜奶油200g 糖...
把牛奶、水、白砂糖、盐、黄油放在一起开中火煮沸,将黄油砂糖煮融化,液体煮沸之后,即可关火,然后离火加入过筛好的低粉搅拌均匀,搅拌至无粉状成团即可。搅拌均匀后再重...
准备用料。水80g、玉米油35g、盐1g、细砂糖3g、低筋面粉50g、全蛋液80g、白巧克力70g、红色素1滴、淡奶油150g、糖粉15g、醉月樱花酒5ml、可...
准备材料:中筋面粉(过筛两次)125克、水125毫升、黄油60克、糖15克、盐适量、鸡蛋2个半、香草精5克。烤箱预热200摄氏度;水、黄油、糖、盐,加热搅拌至融...
锅中倒入水,分别加入糖、盐、奶粉,稍微搅拌几下。加入黄油,用锅煮,中小火煮沸。煮至沸腾后迅速加入低筋面粉。用刮刀拌匀至无干粉状态。回炉重新再煮,中火煮至锅底出现...
首先,去到这个位置,在海螺屋交付两天海螺换取宝箱,即可获得一带花种,跟他对话。会找海螺换宝箱,海螺就在海螺屋附近的沙滩上,注意海螺屋背后也有,且海螺是每天都会刷...
沙漠之花的必杀拥有散弹的特性,花盆命中目标时会爆炸散射出很多种子,而种子会造成二次伤害。对于机械纪元笨重且提醒偏大的BOSS,沙漠之花的必杀能打出满伤害。再加上...
在蛋黄中加入白糖拌匀。加入玉米油拌匀。加入梨子汁拌匀。加入香草精拌匀后筛入低筋粉。将面糊拌至无颗粒顺滑的面糊即可放入冰箱冷藏备用。将蛋白打发至干性发泡。取1/3...
纯牛奶220毫升,红茶包1包,白砂糖5大勺,淡奶油适量,可可粉三勺。将奶茶杯子放在画纸上,画出杯口形状,并留白剪出略大形状。将红茶包放入透明的杯子中,倒入半杯热...
将牛奶50cc用微波炉叮30秒加热,放入速溶咖啡,搅拌到咖啡融化。鸡蛋打入容器中搅匀,加入砂糖和牛奶,搅拌直到砂糖融化。加入混合均匀。过滤,至少过滤3次,这步一...
白糖160g、黄油400g、低筋面粉440g、扁桃仁粉135g。120g白糖倒入锅内,小火,熬至深褐色。放入料理机中,倒入40g白糖,搅拌成粒状。加入黄油、低筋...
准备深烘焙的咖啡豆适量,牛奶适量。以热水浸泡杯子,使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填...
取一锅子,以中小火加热,放入砂糖拌炒。 在拌的时候要注意砂糖的变化。 要煮到砂糖些微沸腾,焦茶色泽。 加入水份,转大火煮开,沸腾后转中小火再煮2分钟即可。焦糖又...
把白砂糖倒进锅里,加入水,这一步要小心,不要把白砂糖冲散了,也不要拌匀。小火熬到砂糖变色,慢慢晃动锅,熬成糖浆,就用一只筷子慢慢搅拌糖浆,直到变成焦糖色。焦糖又...
食材:牛奶250ml,三花淡奶50ml,花果茶3克,君度酒15ml,焦糖15ml。锅中倒入一袋牛奶,放入三花淡奶。一袋花茶,约3克。把花茶倒入奶中,煮沸。煮开后...
焦糖奶油原料:细砂糖40g、水1大匙(15ml)、动物性鲜奶油100g。奶油入小锅,加热到微微沸腾的状态离火,放一旁备用;细砂糖加加1大匙水,搅匀后放炉上,用小...