海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。加水至炖盅9分满。准备...
做海马鸡肉汤很好。海马鸡肉汤是一道药膳,属于粤菜系。温肾壮阳,益气补虚。适用于肾阳虚衰。症见阳痿早泄、形体消瘦、尿频、夜尿多等。材料:海马10克,虾仁15克,公...
准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。加水至炖盅9...
取一盆温水;将干海马放入泡20分钟左右;用一把软毛牙刷,把海马表皮黑色刷掉;刷到整个海马呈米黄色;然后就可以炖汤了。 海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身...
海马为海龙科动物线纹海马、刺海马等的的干燥体。含有钠、钾、钙、镁、铁等多种微量元素及谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等22种氨基酸,有抗衰老和强壮作用,海马提取液有雄性激...
干海马煲汤不要提前泡。材料:干海马4只、蜜枣2颗、瘦肉300克、姜片3片。做法:瘦肉洗净切小块,用开水煮除去杂质,再次用清水冲洗干净。把干海马剁成小块。炖盅洗净...
海马属于补品,是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。但对...
花生木瓜煲鸡爪用料:鸡爪十来只、木瓜半个、花生250 克、姜一片、红枣(可不添加)4颗、枸杞(可不添加)若干粒。做法:新鲜鸡爪洗净,去指甲,加一片厚姜片,冷水下...
新买的瓦煲应放入清水中浸泡几个小时,晾干后用来煮粥,以堵塞瓦煲的微细孔隙,防止渗水;煮粥时应用小火,不宜开大火,以免瓦煲突然受热而裂开。不能将沸水倒进冷的瓦煲里...
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g,先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。功效:赤小豆味甘、酸性、微寒,健脾利水,...
开膛嫩母鸡一只(约500克)。山菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。制作方法:开膛嫩鸡洗净后,连骨剁成约2....
食材:鸡。将鸡洗净,切块,先川烫除血水后,捞出冲净在放入煲内。将农家熏肉切薄片(5-6片就可以了),同姜片一同入煲内。向煲里一次性加满水,大火烧开在转小火炖3个...
大骨头提前放在清水里浸泡,泡去血水,冲洗干净。海带提前泡发,清洗干净,新鲜香菇也提前泡去泥沙,清洗干净。萝卜洗干净,切成菱形片,不要太薄,海带也切成菱形片。骨头...
材料:鸡一只、瑶柱5粒、黄豆适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。黄豆要提前一夜浸泡。把鸡胸的部分切下来。鸡胸炖汤会很老,所以可以拿来做其他菜。把...
在车子主驾驶玻璃外面的左下角,或者副驾驶座椅右下角下面,副驾驶推到最前面 从后看副驾驶座下横梁有看号的开口,这些地方都会有显示的,现在普遍的车型识别码的位置都在...
鲮鱼2条,白萝卜1条,番茄2个,排骨半斤,姜片半碗,葱花、芫茜。鲮鱼去肚洗净备用。鲮鱼去肚洗净备用。排骨洗净后以滚水汆烫,盛起备用。白萝卜去片切成粗条状,番茄洗...
青橄榄炖鸡汤食材:青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开,鸡切成块状。拿出高压锅,先倒入青橄榄。再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。...
选料要鲜味足、异味小、血污少,选料是煲好汤的关键,鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、鱼类等都是上选。 鱼、畜、禽死后3—5小时放,此时肉分解的氨基酸、脂肪...
加水少。水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味。一般情况下,煲汤时的加水量应至少...
准备一只一年以上的鸭子,取半只洗干净以后切成小块放入碗中,将香菇,松茸,干笋泡发洗净放入碗中备用,生姜切片,大蒜一瓣切成两半备用,泡发时最好用开水泡发,这样香菇...