食材:高筋面粉170g、高筋面干粉80g、鸡蛋( 小)1个、牛奶110mL、黄油 20g、酵母粉4g、白糖30g、盐3g、蜜豆适量;这些食材都跟普通面包是一样的...
材料:适量玉米粉、适量酵母、适量水。容器里放入温水,放入酵母化开,搅拌均匀,放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。面团醒发到一倍大就发好了。将面团搓成长条。用刀切成...
食材:豌豆面200g,蘑菇125g,土豆100g,油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜末适量,茼蒿叶15g,西红柿30g,白萝卜30g。取适量的豌豆面放入碗中...
做法一【食材准备】:高筋面粉250克,玉米淀粉30克。【辅料准备】:胡萝卜、黄瓜各一个,葱花少许,辣椒面一勺,白芝麻10克,蒜末少许,适量的蚝油,盐,鸡精,陈醋...
主料:面粉250克、牛奶100克、鸡蛋50克。辅料:酵母2克、盐1克、白糖50克、泡打粉1克。准备好所有材料。酵母倒入牛奶中,融化均匀。鸡蛋、糖、牛奶混合物倒入...
食材:高筋面粉140g、火腿肠5根、白糖20g、黄油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。高筋面粉、火腿肠、白糖、蛋液、酵母、奶粉...
黄油提前软化,面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀,干酵母溶解于温水里。把除黄油外的所有材料揉成面团,揉出面筋后,加入黄油,继续用力揉,直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩...
首先我们先准备好所有的食材除了黄油外,全部混合在一起,将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时,加入软化的黄油。将软化的黄油同面团完全揉合,揉成用手撑开后,面团是...
食材:香芋适量,酵母粉适量,面粉300g,黄油适量。原材料所有放进面包机内拌和结团,添加无盐黄油拌和至拓展环节(能够稍拖出全透明塑料薄膜)。发醇好的面糊,排气管...
碗中倒入面粉300g,加酵母粉3g,白糖30g,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,搅拌一下,加入200ml的纯牛奶,搅拌成没有干粉的糊状,用手将面在碗里揉成光滑的面团,盖...
准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 。 先把面粉倒入面包机内,再加入黄豆面。 接着放入少许的白砂糖。 再放入酵母。 加入适量的清水。 用...
主料:萝卜380g、绿豆面180g、鸡蛋1个。辅料:姜30g、五香粉适量。萝卜清洗干净先切片再切条、再切成丁。姜切成末。把萝卜丁、姜末放在同一个容器里,加盐、五...
主料:玉米面250克、黄豆面250克。辅料:小苏打5克。两种面粉各一半,玉米面是由颗粒感的。用少量凉水拌一下,搓均匀。用适量开水烫面。小苏打用温水化开,加入烫好...
用料:宽粉150克、绿豆面50克、黄豆面5克、小米面25克、盐适量、白胡椒粉适量、水适量、八角1颗、香菜1根。 把宽粉煮烂。 煮好的宽粉切碎加粉类和盐、白胡椒粉...
做法1:食材:糯米粉适量;黄豆粉适量;红糖适量。锅中不放油,下入生黄豆粉,用小火不停翻炒至颜色变深,散发香味,即可。炒熟的黄豆粉。红糖放入锅中,加入适量清水。用...
猪后腿肉500g,葱姜适量,香菜2颗,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒面适量,馒头两个,食用油适量。将葱,姜,香菜,分别用刀拍碎,然后用纱布包起来,用力攥出汁...
主料高筋面粉200克,蜜豆120克。辅料鸡蛋70克,酵母粉3克。调料食盐1克,牛奶60克,细砂糖40克,黄油25克,蜂蜜10克,镜面果膏20克。将高筋面粉200...
用料:高粉250克,细砂糖55克,纯牛奶160克,全蛋液30克,黄油35克,酵母4克,盐2克,豆沙200g。除黄油以外所有材料,放进面包机里启动揉面功能进行基础...
材料:面包粉175克、酵母1克、细砂糖5克、牛奶125克。 主面团:面包粉85克、酵母2克、盐2.5克、细砂糖20克、蛋液25克、牛奶35克、黄油20克。 椰蓉...
准备牛奶20毫升、鸡蛋2个、黄瓜一根、吐司面包5片。鸡蛋牛奶,黄瓜。鸡蛋打散加入牛奶20毫升。 把吐司放案板上用刀把四面修整一下,切去边上硬的部分。 然后用擀面...