豆面丸子的做法（豆面丸子怎么做）

主料：萝卜380g、绿豆面180g、鸡蛋1个辅料：姜30g、五香粉适量，现在小编就来说说关于豆面丸子的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

豆面丸子的做法

主料：萝卜380g、绿豆面180g、鸡蛋1个。

辅料：姜30g、五香粉适量。

萝卜清洗干净先切片再切条、再切成丁。

姜切成末。

把萝卜丁、姜末放在同一个容器里，加盐、五香粉。

搅拌均匀后打入一个鸡蛋搅拌均匀。

放上绿豆面。

搅拌均匀。

团成丸子。

油温5成热时下丸子炸至表面焦黄炸熟即可。