主料:鸡肉250克,鸡蛋50克。辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,菜花50克,豌豆50克,土豆(黄皮)50克,面包30克,面包屑50克,奶油60克,牛奶250克。调料:...
全麦土司4片,肉鸡1只,洋葱1/2个,培根1条,洋菇4朵,西芹30公克,综合香料1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,鸡蛋1个,盐1/2茶匙,盐1茶匙,酒1大匙,青葱1根,姜...
光鸡一只,洗净抹干水分,将鸡对半切开,鸡脖子和鸡翅拆开。准备姜片和蒜瓣。将姜、蒜和其他调味品混合在一起,搅匀。用勺子将调好的酱汁淋到鸡上,任何位置都不要放过,抹...
烤鸡的热量相对来说比较高。每100克烤鸡之中有250大卡左右的热量,主要是用一些鸡肉加入各种调料之后,经过高温烤制制作而成的一种营养食品,味道非常的鲜美。适量的...
鸡胸肉表面用刀划几道,用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。 放入冰箱1-2小时待入味。放适量盐和胡椒粉。烤箱180度预热,把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器,...
每100克的烤鸡所含有的热量大约为240大卡,1只烤鸡可食用部分大约为475克,也就是说一只烤鸡所含有的热量大约为1139大卡,需要我们爬楼梯145.7分钟才能...
食材:三黄鸡1只,香葱两根,生姜1块,大蒜5个,生抽50克,老抽10克,蚝油2勺,蜂蜜30克,柠檬汁10克,胡椒粉5克。三黄鸡清洗处理干净,用牙签在鸡身上戳小洞...
先把整只鸡里外洗干净,内脏掏出,静置十分钟。把所有的蔬菜都洗净处理好,胡萝卜一半切条,一般切丁,杏鲍菇同上,青椒同上。一天准备,清洗干净后抹一层盐撒上胡椒粉备用...
将鸡洗净去膛泡出去血水,准备好土豆、胡萝卜、洋葱,胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋,大蒜切末。 三黄鸡去掉鸡爪和鸡头,取一大碗,加入蚝油、...
食材:三黄鸡1只,盐1勺,黑胡椒粉1勺,料酒1.5勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,柠檬1个,糖1勺,蒜头4个,生抽2勺,葱2根,姜4片。洗干净,爪子和鸡头剁掉...
材料:鸡1只,味精3克、盐15克,酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干。用味精、盐、酒搽匀鸡身, 腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂...
用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子,铺上两层锡纸,将鸡放上。酱油,辣椒酱,葱,盐调成酱料,将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱。上下火250度,烤...
先在鸡腹中塞入葱段、姜片、蒜片,再倒入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉,再揉捏鸡身,腌制2小时。将烤箱调200度,预热10分钟,将鸡身串在烤架上,可在鸡的四肢裹上锡箔...
一只不大的三黄鸡,去头去爪去翅尖。先用盐水(500ml水,25克盐)泡两个小时以上,这一步是爆汁的关键。倒出盐水、擦干水分。把调好的酱汁均匀的涂抹在鸡身上,给鸡...
鸡洗干净,擦干水分,有一点点水也没关系,尽量不要太多水就好,然后根据鸡的大小适量放盐涂抹全身。准备小半碗生抽,倒入少许花生油+适量十三香搅拌均匀然后淋到鸡身上,...
用料:主料鸡肉1只。 调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、叉烧酱1匙。 姜切片,蒜头拍扁或切片。 碗里加入调...
用容器烧开50斤水,将大包料用布袋装里面放到开水里面,大概十分钟头料基本溶化,将布袋拿出。等做好的50斤水腌料冷却,将清洗干净的肉鸡放水腌料里面腌1—1.5小时...
食材:土鸡一只、油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、蜂蜜适量、葱适量、姜适量、香菇适量、土豆适量。 土鸡清洗干净,去掉鸡头,屁股...
三黄鸡1只,樱花6朵,生抽15克,蚝油1大勺,番茄酱1大勺,糖10克,黑胡椒碎10克,橄榄油1勺,大蒜3瓣,菊1小棵,意大利香草料10克,准备好鸡,调料和樱花,...
材料:三黄鸡一只,洗干净,去头去脚用厨房纸洗干净水分。 准备好盐和黑胡椒粉。 先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱...